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第 251 章（第2页）

倒不是因为他们自觉了，而是因为再不努力挣工分，家里的口粮可能都不够吃的。

没办法，连带着大房一家子都只能下地干活儿去。

听说老宋家分了家，三房分出去了，宋老二又指不上，大房不靠自己就谁也指望不上。

宋安安将数据统计出来，大队里就开始忙活着分粮。

又到了一年分粮的日子，大家还是非常的兴奋和期待的。

王大队长安排人分粮，每家每户领到了粮食就给扛回去了。

宋安安家也领到了大队分的那一份。

不过光是从大队领到的粮食不够他们家吃的，尤其是分到手的细粮还少。

宋安安就花钱额外的买了些粮食。

等分完粮，很快也就年底了，大队又开始忙着分猪ròu的事情。

今年的猪比去年养得还要好，还要肥。

宋安安家一共分到手的是十六斤。

这么多人宋安安还嫌不够吃，便直接多买了三十斤ròu。

她打算给张飞送五斤过去，剩下的多腌制一些。

去年做了腊ròu，可是家里人口多，那么点腊ròu消耗的也快。

所以宋安安今年就打算多买一些。

去年没有做腊肠，正好今年可以做一些腊肠吃。

排骨便宜，腊排骨的味道也不错，宋安安继续买了十斤。

然后照例是买了一个猪头ròu，做卤猪头ròu吃。再就是添了一些猪大肠，猪小肠。

猪大肠能拿来一起做卤味，小肠的话，直接来做肠衣，到时候灌腊肠用。

大队还给分了几块猪血，还有猪大骨，她就额外的买了两副猪肚。

这些差不多够吃了，宋安安就没再买。

三房今年也多买了些东西，除了买了两对猪蹄，半块猪头ròu之外，还多买了十斤ròu。

家里条件现在好了，自然得多吃点ròu。

大队的人领到了ròu以后，都欢欢喜喜的回去了。

回去以后还得接着忙活。

宋安安得做卤味。

另外买回来ròu，也得腌制上。

腊肠乔翠花没做过，不过宋安安给指点了，教她怎么做。

乔翠花便按照宋安安指点的方法，开始做起来。

相比较腊ròu，腊肠的做法肯定是复杂不少的。

先得将ròu给剁碎，成ròu沫状。

这时候没有绞ròu机，就得