靠着自己的手工剁ròu了。
腊ròu一共腌制十五斤,腊ròu做十斤。
十斤ròu剁起来,自然是一个不小的任务量。
乔翠花一开始剁着还好,后面时间长了,手都快要剁得酸疼酸疼的。
宋老二在旁边看到后,立马就心疼起媳妇儿来。
他冲乔翠花道,“刀给我,我来剁吧,你歇一歇。”
见自己男人体贴她,乔翠花也没拒绝,将刀递给了宋老二。
男人的力气比女人大,所以宋老二剁ròu比乔翠花来得轻松些。
不过就是这样,十斤ròu给剁完了,宋老二的手依旧一样的酸疼。
剁好了ròu,宋安安给加了调料,调制好了以后,就招呼着宋老二和乔翠花去灌腊肠。
两个人分工合作,将ròu灌进肠衣里面。
这个又是不小的工作量。
灌完了腊肠,肠衣上扎孔晒上就可以了。
乔翠花和宋老二还没吃过宋安安做的腊肠,不知道味道怎么样。
不过估摸着应该不会差。
毕竟是ròu做的啊。
ròu做的东西,还有啥不好吃的。
剩下的腊排骨也得腌制上,还有猪肚都给清洗了。
一个下午,宋安安家都是在忙碌中度过的。
不过晚饭吃的很丰盛。
有做好的卤味,还有猪肚汤喝。
猪肚汤养胃,宋安安觉得,以前乔翠花和宋老二的日子过得太苦了,经常吃不饱饭,胃就非常不好。
所以让他们多吃点猪肚,喝点儿猪肚汤调理调理一下胃。
乔翠花和宋老二都知道闺女孝顺,自然依着她的意思多喝一些。
孩子们对猪肚汤没什么大感觉,但是很喜欢吃卤味。
第187章喜欢陆建华的陈医生
第二天,宋安安就带着ròu去了县城,打算送给张飞,同时也去县城置办点年货回来。
除了她,大队很多人家现在已经开始置办年货了。
宋安安年货需要置办的主要是一些吃食。
陆建华虽然不在家,这个年肯定得好好的过得。
想到了陆建华,宋安安又不由得想念起来了这个男人。
也不知道她之前寄出去的东西,陆建华那边收到了没有。
知道陆建华不能回家过年,宋安安给她寄了两件自己亲手做的羊毛衫,然后还寄了一些腊ròu腊肠,是她从手机上下单买的。
还有一个围巾,自己亲手织的。