千千小说网

千千小说网>长安小厨娘(美食) > 6070(第23页)

6070(第23页)

“好。”崔时钰点点头,“我等你。”

*

一入了冬,天便越发冷了起来,小寒这日更甚,呼呼的风刮在脸上像小刀子。

和寒冷的天气相反,崔家小院却很热闹,崔时钰正踩着木梯爬上院墙,将在竹架上挂了半月的柿饼小心取下。

这柿饼子是谢宵走的隔天开始晒的,已经晒成了,霜白的柿霜凝得极厚,摸一下能沾一手,闻起来香气清甜。

本朝柿子品种极多,什么牛心柿、鹿心柿、鸡卵柿、火晶柿子等等,都可以用来晒柿饼,崔时钰用的是火晶柿,这种柿子果形扁圆,清甜多汁,果肉无丝,最合适用来晒柿饼子。

不比后世,这时候的冬天没那么多解馋的零嘴,家里又有那么多孩子,多晒些柿饼子很有必要。

她把蔡三郎新送来的火晶柿子洗净擦干,取过竹刀开始削皮,动作利落,削得极快,刀刃在柿子蒂部轻轻一转,橙红色的果皮便连成细长的一条,露出黄色的果肉,而且汁水还好好的锁在里面,一点都没浪费。

阿锦蹲在一旁穿麻绳,将削好的柿子一个个串起来,很快就把手里的柿子串成了一串,红得透亮的果实垂落下来,十分喜庆。

晒好的旧柿饼刚收下去,新串的柿子便挂满了晾架。

崔时钰踮脚将最后一串挂上最高处,绳结在风中轻轻摇晃,柿子相互碰撞,发出咚咚的闷响,听着格外热闹。

她呵出一团白气搓搓手,望着满架红彤彤的果实笑:“等过了大寒,这些就能吃了。”

这时候阿宁已凑近刚收下来的柿饼,一个个圆滚滚的柿饼透着深橘红色,表面那层白霜像撒了层白糖,摸起来软乎乎的,看着就知道准保蜜甜。

她舔舔嘴唇拿起一个,往嘴边一送,牙齿轻轻咬破薄皮,香甜绵密的果肉便溢了满嘴。

阿宁顿时满足地眯起眼睛。

柿饼的甜不是那种齁人的甜,带着柿子本身的果香,果肉糯得能拉出丝,黏糊糊的,糯得像蜜饯,但比蜜饯更香甜。

阿宁三两口吃完一个,感觉浑身萦绕的冷意都被这股暖甜驱散了,又伸手去够第二个,吃完了还意犹未尽道:“阿姊,明日去学堂,我能带几个给伍儿娇娇,还有其他同窗吗?我也想让她们尝尝咱们的柿饼。”

阿宁去了学堂没多久,崔时钰就去隔壁动员王五娘,让她把娇娇也送过去。

王五娘一开始没同意,一是舍不得宝贝孙女,二是觉得女郎家的没什么念书的必要,但架不住崔时钰的好说歹说,牙一咬心一横便将娇娇送去了学堂。

这一送过去才知道好,每日和同龄人待在一处,不仅娇娇的个性开朗许多,王五娘自己的空暇时间也多了不少。

她都有点后悔送晚了。

如今,阿宁、娇娇、伍儿已形成了坚不可摧的小团体,每日上学都要一起,三小只先在崔记这儿集合,然后再一起并肩上学去,可热闹了。

崔时钰翻出几张干荷叶递给阿宁,“用这个装,记得给先生也带两个,他前日还夸咱们的锅子呢。”

“好!”阿宁接过荷叶,转身就往屋里跑,大概是想提前把柿饼分好,好让好朋友们一早就能尝到。

日头已完全升起,崔时钰给郑宝泉沈大川他们送了柿饼子回来,新的一日便正式拉开了帷幕。

她正熬着菌菇汤底,院外突然传来一阵略显油滑的笑声。

“崔娘子,好久不见呀!您这崔记的烟火气隔着好几条街都能闻见。”

崔时钰扭头,待看清来人是谁,有些惊讶地挑了挑眉毛。

这不是那日在人市遇见的牙人么?当初李竹就是从他那儿买的。

他怎么过来了?

李竹叶发现了此人,同样心中一惊。

他和这人相关的记忆都不甚美好,今日来也未必是为着他的事,想着眼不见心不烦,便跑到庖厨躲清静去了。

牙人瞧见了李竹,但没把眼前这位清俊挺拔的小少年和从前穿着破衣烂衫爱养鸡的榆木脑袋联系到一起,直到对方冷淡地瞥了他一眼又去了后院,这才后知后觉反应过来。

居然是他啊?!

瞧着如此气血充足,想来到崔记做活后没少跟着崔娘子吃香喝辣,倒真是过上好日子了。

不知为何,牙人竟然有些羡慕。

他把浮动的心思按下来,在心中给自个打气:羡慕他干啥!这一笔生意要是能成,少说能挣十几贯!

崔时钰看他也不像是要吃饭的样子,似笑非笑道:“郎君大冷天辛辛苦苦跑一趟,怕是不单为了闻这烟火气吧?”

李竹是从他那儿得来的没错,崔时钰应该承他的情,但这人一举一动总透着股算计,叫她心里不大舒坦。

听了她的话,牙人一点不恼,嘿嘿笑着迈进门槛,先拍起了马屁:“崔娘子真是个明白人!不瞒您说,自打在崔记吃过一次,我这舌头就再瞧不上别家吃食了。”

已完结热门小说推荐

最新标签