到底是重伤未愈,一长串的话抽干了怀谦为数不多的力气。
花寻味见他神色倦怠,赶忙叮嘱:“这里暂时很安全,累了就多养养神,不用强撑。”
怀谦尚未来得及点头眼皮便不受控地合了起来。
花寻味替他掖了掖被角,掩好房门便去后厨帮忙了。
几人一见花寻味出现在后厨,一时间都有些愣怔。
来后厨传菜的高蹦蹦率先问道:“老板今日怎得有空来厨房了?该不会……”
他捂住嘴惊呼道:“该不会是那人已经归西了吧?!哎呀,我就说应该早点准备棺材的!这下可好,多仓促啊……”
慕善开始为高蹦蹦的智商忧心了。高父高母生这对双胞胎的时候是不是把脑子都分给了弟弟?
江奔流见花寻味神情无异,豪爽地颠了颠手里的大勺:“大抵不是归西了,而是脱险了。”
花寻味点头:“是,已经醒过来了,现下又睡过去了。只要体内的毒不再复发,暂时没有性命之虞。外伤仍需要些日子慢慢将养。”
寻真掩唇一笑:“可不容易,这些日子可把老板和两位大厨忙坏了!后厨少了花小厨,总觉得空落落的。”
花寻味挽起袖口,扫了一眼墙上悬挂着的点单木牌,系好围裙走到了白案前。
她先是将蒸好的莲蓉馅从笼屉中取出,拌入糯米粉搓圆备用。
又将发酵好的加了菠菜汁的面团揪成很多大小均匀的剂子,擀成了一张张滚圆的绿色面片。
寻真嗜甜,平日里就喜欢吃些模样精致的小点心,见着花寻味的动作眼前一亮:“是莲蓉荷叶包诶!”
花寻味宠溺一笑:“是啊。”
江奔流舒了一口气:“我和老石两个大男人,平日都不爱捏这些花花草草的。我俩每天盼星星盼月亮的,可算是把花老板给盼回来了。”
慕善将一瓣剥好的蒜朝着寻真丢了过去,正中额心:“口水擦擦,那是客单,你还想偷吃不成?”
寻真捡起蒜瓣丢了回去。慕善长臂一捞便抓在了手里,得意地朝寻真龇起一口雪亮白牙。
寻真气得直跺脚。
花寻味余光瞄到二人的动作,嘴角温柔噙笑:“本来就带了大家的份,你们都许久没吃到我的手艺了。”
寻真叉着腰:“你听见没?还我偷吃,我光明正大地吃!”
花寻味摇了摇头。明明他们三个一起长大,怎么这两人还是这么孩子气。
花寻味手下动作不停,将面皮对折成半圆,用刀刃压出了叶脉的形状。在半圆尾端捏出了一条细长的叶柄,又用刀背将面皮推出了波浪边。一张卷翘的荷叶便活灵活现跃然于掌上。
她将莲蓉球塞进了荷叶中,稍稍对折合拢,一份精致的面点便基本完成了。最后一步只需要掌握好火候,冷水上锅蒸熟就好。
寻真一边忙着手中的活计,一边翘首以盼。
蒸点出锅后,花寻味摆盘时用了新鲜荷叶与荷花瓣作为打底,又将莲蓉荷叶包置于其间,接天莲叶,雅意无穷。
来取菜的高跳跳惊叹道:“虽然不是第一次见老板做这道菜,但仍然每次都觉得可以以假乱真。”
花寻味听到称赞面上也未露丝毫骄傲,只道:“若论以膳作画,确实是醉梦仙更胜一筹。”
慕善不甚赞同:“以膳作画,重点是膳。以花入馔,重点是馔。我还是觉得味道才是评价一道菜的首要标准,其余都只是增色。”
寻真还是会忍不住为漂亮的事物动心,当然她也不会放过任何一个和慕善斗嘴的机会:“你就是馋!”
江奔流将炒好的菜盛出锅:“我觉得他说的也挺在理的。”