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细细看去，鼎罐里，油汪汪的一锅，有点儿像她卤肉卤菜的卤水，整体呈浅褐色。

许是煮了许久，腊猪蹄儿、五花肉块儿已炖得烂烂的。白嫩的藕片、萝卜变了色。海带块儿软塌塌的。

看得出来，原本应当是放了很多白菜。只此刻，都变成薄薄、小小的一片了。

江清澜心道：看起来，有点儿像东北大乱炖。

王蕙娘便与她解释：“现在看起来黑乎乎的一锅，刚煮的时候才好玩儿。”

原来，这酥锅的确如乱炖一般，一层白菜一层藕，一层海带一层肉，层层地铺上去。

好玩儿的地方在于：待食材铺得够多时，需撇下新鲜的大白菜叶，将之挨着鼎罐竖着放一圈，形成一圈白菜“围墙”。

再在“围墙”里继续放豆皮、粉条等物。

最后再盖上锅盖，任由白菜叶把锅盖顶得高高的。

小火慢炖几个小时，白菜叶子被炖软，慢慢就塌了下去。锅盖也逐渐变矮，最后终于盖到了鼎罐上。

江清澜听了，只觉好奇。

既然用这么有趣的办法炖了白菜，那味道，肯定跟东北大乱炖的咸香风格不同。

尝了几筷子，果然是酸甜口的。

大量的白菜、萝卜使得清甜味儿十分突出——应该加了白糖。此外，因为是腊肉与腊猪蹄儿，腊咸味也足。

江清澜、王蕙娘两个吃得饱饱的，趁着天还没全黑，准备赶紧回蕙娘老屋。出门时，正遇见薛齐从马车上下来。

这人不愧是商人，随时都带着一张笑脸，与她二人行叉手礼：“江娘子、王娘子，菜收得顺利吗？”

王蕙娘笑道：“很顺利，估计明天下午我们就能回城了。”

薛齐眼睛一亮：“那敢情好！我也明下午启程，咱们不如结伴而行？互相也有个照应。”

江清澜想起谢临川还在附近，有点儿犹豫，斟酌道：“药材不比萝卜、白菜，薛郎君这么快就收齐啦？”

薛齐却道：“江娘子有所不知，我在此地经营多年，有熟悉的采药人。”

“他们早进山看了药材，留在那里养着的。等我一去，立刻就采，不耽误事儿。”

江清澜便笑笑，行了礼后，与王蕙娘一同离开了，心里却觉得，这个薛齐有点儿不对劲。

第48章神秘的植物

◎要不要更衣◎

临安城，陆家。

陆斐伫立桌前，提笔，却凝思着。

他手下的宣纸上，画的是身着藕色短衫、天水碧的三裥裙的少女。

头上是垂鬟分肖髻，耳朵上一对金丁香坠子，在阳光照耀下闪闪发光。她嘴角噙着笑意，眼睛却深垂着，宛如菩萨低眉。

陆斐精于画技，人物画可卖到二百两银子一幅。

前些日子，为了捞他长兄出来，他四处筹钱，画了不少画。然而，只要画到她，他总是不知该如何画那双眼睛。

也是，他变了，她也变了。

他这一凝思，饱蘸的墨水“啪嗒”滴下，在画中人的眼角晕开，成了个墨团团。

画废了，陆斐将之揉成一团，丢进渣斗。而那里面，早有了一堆纸团。

陆老夫人拿着几卷画轴进来，脸上挂着笑：

“二郎，快来看看这些画像。你如今是从四品官，上门的媒人多得很。这位是金柳巷胡家的嫡长女，她的兄长是国子监祭酒，这位又是……”

陆斐一眼也没瞟，重新铺开张宣纸，刷刷几笔，勾勒了一幅墨竹图，冷淡道：

“我已经成过一次婚了，现在，不急，还是先立业吧。”

陆老夫人脸上的笑慢慢垮下来：“胡说八道！成家立业，从来是先成家，再立业。你连这个道理也不懂？”

但陆斐这人，自小就话少，不说话时，跟个锯嘴葫芦一般，任何人都休想让他开口。

母亲絮叨半晌，他只专心画他的墨竹。