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他冷笑一声，眼神却闪烁不定：“哼，不就是个田里的爬虫吗？”

话虽这么说，但他心里清楚，能让这么多达官贵人趋之若鹜，这东西必定有过人之处。

三人对视一眼，都从对方眼中看到了贪婪的光芒。

刘掌柜的喉结滚动了一下，压低声音道：“不如我们也卖？”

这个念头一冒出来，就像野草般在他心里疯长。

这么低的成本，这么高的利润，不赚白不赚！

马东家猛地一拍桌子，震得茶盏叮当作响。

“对！这东西成本低得吓人。”

乡下几两银子就能收一大筐，转手一盘卖出去，利润翻几番！

他光想着便眉飞色舞，仿佛已经看到银子哗啦啦流进口袋的景象。

孙老板眉头紧锁，拇指不停地摩挲食指：“可我们不知道顾笙的配方啊。”

话虽这么说，但他心里已经开始盘算要派几个机灵的小厮去明月楼后厨打探了。

刘掌柜嗤笑一声，眼睛里闪着算计的光。

“这有什么难的？小龙虾的配料都在汤汁里，让咱们的主厨尝一尝，照着配不就行了？”

他信心满满地想，凭他们三家大厨的手艺，难道还比不上一个毛头哥儿？

三人一拍即合，当即各自回了酒楼。

刘掌柜匆匆下楼时，脚步都比平时轻快了几分。

他已经开始幻想，等他们的小龙虾上市后，明月楼门前冷落的景象了。

醉仙楼的后厨里，刘掌柜背着手，目光灼灼地盯着自家大厨。

大厨被他盯得心里发毛，额头上渗出细密的汗珠。

“看清楚了吗？”刘掌柜的声音里带着不容置疑的威严。

“明月楼的小龙虾，配料无非就是花椒、辣椒、蒜、姜，再加些香料，你们照着做！”

大厨擦了擦汗，硬着头皮点头应下。

他心里其实没底，但看着掌柜那志在必得的样子，又不敢多说什么。

只能按照吩咐，小心翼翼地开火炒制。

半个时辰后，一盘红艳艳的小龙虾出锅了。

光看外表，这与明月楼的一般无二。

于是刘掌柜迫不及待地夹起一只，剥虾壳时手指都在微微发抖。

当虾肉入口的瞬间，他的脸色骤变，猛地吐了出来。

“呸！这什么玩意儿？”

失望和愤怒像潮水般涌上心头，“肉又柴又腥，调料味全浮在表面，根本没入味！”

大厨脸色煞白，后背的衣衫都被冷汗浸透了：“掌柜的，我、我是按照您说的配料做的啊”

他心里叫苦不迭，明明就是照着尝出来的味道配的，怎么差这么多？

“废物！”刘掌柜怒骂一声，气得太阳穴突突直跳。

“重做！煮的时间短点，调料再多放些！”

他不信邪地想，一定是火候没掌握好。

顾笙能做到的，他们醉仙楼没理由做不到！

与此同时，八珍楼和聚仙阁的后厨也上演着同样的戏码。

马东家尝了一口自家的小龙虾后，眉头皱得能夹死苍蝇。

这肉又老又柴，和明月楼的简直天壤之别。