厨房里的温度随着四口大锅同时开火而迅速升高。
他在四口锅之间灵活穿梭,时而爆炒,时而焖煮。
当最后一锅蒜蓉小龙虾出锅时,整个厨房已经弥漫着令人垂涎的复合香气。
辛辣、蒜香、酱香层层叠叠,勾得人胃里直泛酸水。
四盆红艳艳的小龙虾摆在长桌上,油亮的汤汁上飘着翠绿的香菜和金黄的蒜末,光是看着就让人食指大动。
“来,都尝尝。”顾笙擦了擦手,示意大家上前。
起初众人还有些犹豫,但当第一个勇敢者剥开虾壳,将雪白的虾肉蘸满汤汁送入口中后,惊叹声便此起彼伏地响起。
“天啊!这肉质又弹又嫩!”
“这麻辣味太过瘾了,舌头都麻了还想吃!”
“我从没吃过这么鲜的味道,这真的是那些爬虫吗?”
周林安站在一旁,眼睛瞪得溜圆。
他小心翼翼地拿起一只十三香口味的,学着别人的样子剥开。
当虾肉入口的瞬间,他的表情从怀疑变成了震惊,继而化为狂喜。
“顾笙!”他一把抓住顾笙的手臂,声音因激动而颤抖,“这这简直是天上美味!”
不等顾笙回应,周林安已经端起一整盆十三香小龙虾,躲到角落里大快朵颐起来。
他吃得满手红油,额头上渗出细密的汗珠,却停不下手。
“慢点吃,没人跟你抢。”顾笙忍俊不禁。
周林安嘴里塞满虾肉,含糊不清地说:“顾笙,我们要发财了!这东西绝对能卖爆!”
顾笙环视厨房,看着每个人脸上陶醉的表情,他就知道,没有人能够抵挡夏日一盘小龙虾的诱惑!
他清了清嗓子:“从今天开始,明月楼和揽月阁同时推出小龙虾,一共四种口味。”
“还有,”顾笙继续说道,“待会儿,我要十个伙计端着小龙虾在城里最热闹的地方免费试吃。”
“小份的,每人每个口味仅限尝一只。”
周林安拍案叫绝:“好一个‘欲擒故纵’!”
让路人尝了味道却吃不过瘾,自然会来我们酒楼!
巳时刚过。
十名明月楼的小厮身着靛青色短打,腰间系着绣有明月楼标志的白色围裙,手提朱漆食盒,鱼贯而出。
他们分头走向城里最热闹的街巷,步伐轻快却又不失体统。
“明月楼新出美食!可零嘴解馋,可佐酒聊天,免费试吃喽!”
领头的小厮阿强嗓门洪亮,引得街边行人纷纷侧目。
茶馆里,几位常去明月楼的老食客正品着今年的新茶。
听见吆喝,其中一位穿绸衫的中年男子伸出折扇,拦下了经过的小厮:
“且慢,明月楼又弄出什么新鲜玩意儿了?值得这般大张旗鼓?”
阿强笑容可掬地鞠了一躬:“回李老爷的话,是我们东家新研制的一道下酒菜,名叫‘小龙虾’。”
说着,他小心翼翼地将食盒放在茶桌上,掀开盖子。
“哗——”
周围几桌的茶客都好奇地凑了过来。
只见食盒里整齐码放着四个小碟,每碟里躺着几只红彤彤的甲壳生物。
弯曲的身体,张牙舞爪的钳子,在阳光下泛着诡异的光泽。
“这、这不是田里的害虫吗?”
李老爷猛地向后一仰,差点打翻茶盏,“明月楼莫不是穷疯了,拿这等腌臜物来糊弄人?”