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杨康盯着那块碎成千万片的倒影，喉结动了动：“我右手没了”

“可你左臂比牛还有劲呀！”杨梅拽着他站起来。

“昨儿个不是单手就把粮袋扛进仓了？”

“王叔他们都说了，西北军的‘独臂杨’比两只手的汉子还能干呢！”

独臂杨是打闹时大家给杨康起的外号，很贴切。

卯时，顾笙正在粮仓改建的工坊里做最后收尾的工作。

三十几张新打的木案台排成六列，每张案台都根据使用者的情况做了调整。

独腿的郑老四案台下有脚踏，驼背的李老三椅子加了靠垫。

张良则在一旁继续登记着需要修改的事项。

“顾掌柜，”周轶举着名册匆匆进来，“又来了三个投军的，都是伤退的老兵。”

顾笙点了点头，蘸了蘸墨笔，在名单上添了几行字，最后让张勇来将人带去。

“周大哥，这是我家公子的一点心意，今日大家辛苦了，请哥哥们喝碗茶。”张良来到一旁，将荷包塞给周轶。

周轶连连摆手推辞。

这礼他怎能收？顾笙建此工坊安置退役士兵，这些人皆是他的手足兄弟。

而且，该道谢的，是他周轶才对——

第二日，晨光熹微中，工坊门口已经排起长队。

拄拐的、缺眼的、脸上带疤的汉子们互相搀扶着，破旧的衣衫洗得发白。

张阿婆挎着竹篮站在台阶上，篮子里是煮好的红鸡蛋。

“都听着！”老太太嗓门洪亮，“揉面要顺时针用暗劲”

另一边，杨康被推到库房门前。

张良递来一把黄铜钥匙：“杨大哥，每袋面粉进出都要记账，错一斤扣十文钱。”

钥匙沉甸甸地压在掌心，杨康下意识想用右手去接，空袖管晃了晃。

张良假装没看见，转身指着墙上的木牌：“红色是小麦粉，蓝色是荞麦粉，别搞混了。”

第一缕炊烟升起时，十几个系着蓝布围裙的妇人挑着担子进来。

领头的是郑老四的浑家，担子里酸菜炖肉的香气勾得汉子们直咽口水。

“开饭啦！”她敲着木勺，“顾掌柜说了，管饱！”

午后阳光透过新糊的窗纸，在案台上投下斑驳的光影。

杨康蹲在库房角落，左手握着毛笔在账本上歪歪扭扭地写字。

汗水顺着鼻尖滴在纸上，晕开一团墨迹。

“用这个。”一只粗糙的手递来块青石镇纸。

独眼的老兵王铁柱咧嘴一笑，“老子当年学写字，墨池打翻七八回，气得教头差点军法处置。”

库房外突然传来欢呼。

两人跑出去，只见第一板晾干的泡面正从模子里揭下来。

金灿灿的面饼在阳光下泛着油光。

张阿婆捏起一根面条放进嘴里，皱纹里漾开笑意：“成了！”

五日后的清晨，顾笙在总账上画了个红圈。

库存已达八百斤。

他揉了揉发胀的太阳穴，窗外传来“咚咚”的剁肉声。

三个军户家的媳妇正在院角腌腊肉，她们的孩子蹲在旁边玩面人

泡面工坊的运作渐渐步入正轨，顾笙便想着自己找原材料。