兰草切笋,元宝便在砍柴,不多时,灶屋里就冒出了香味。
焯水之后的笋片放野蒜野生姜还有山椒直接凉拌吃就能入味,那水芹菜可以和水竹笋还有几条小鱼一起炖,春日吃鱼多,个头大的要处理一下,小个头的直接开膛破肚稍微煎一下就能开炖,也用不上几条,有鲜美的滋味就很能下饭了!
最近男人家们下地辛苦,巧娘用剩下的野葱炒了一盘子野葱炒鸡蛋,其实也没用几个蛋,但巧娘加了水,一阵搅打,倒是让蛋液神奇地变多了。
最后出来的模样很是可观!
一盆凉拌笋片、一盆野葱炒鸡蛋、一大盆的春笋芹菜炖小鱼,全部出锅的时候豆饭也蒸熟了。
巧娘一声开饭啦!
几个毛孩子瞬间就冲了出去。
开饭啦开饭啦!
山坡上的男人纷纷回了头。
许均放下了锄头:“可饿死我了,回家吃饭!”
他现在住在巧娘家,可别的男人们都要回自家去,许均忽然拉住了葛兴平:“你一道和我去。”
葛兴平忙道:“不必,我娘……”
“这不是我喊你,是巧姐喊你,早上就嘱咐过我必须带你过去。”
葛兴平愣了一下,“巧娘喊我去?”
“对啊,赶紧走!”
葛兴平被许均一搂,带着就去了祝家院子。
巧娘端着最后一道菜出来的时候才看见他俩,笑道:“来了。”
许均早就迫不及待跑到饭桌跟前了,葛兴平有些局促。
“愣着干什么,快坐啊。”
葛兴平搓了搓手:“巧娘,我还是回去……”
巧娘不解:“回去干啥,赶紧坐下吃饭。是我让许均带你来的,我想着葛婶体弱,不行你之后就来我家吃饭,你让葛婶不用忙活了,我把你们的都一道做了,兰草不是跟着孙大夫学医嘛,连带着他也是应该的。”
葛兴平有些吃惊。
兰花立马道:“葛叔,快来坐下呀,我娘说了,你干活最辛苦出力最多!应该多吃点粮食!”
葛兴平看了眼巧娘,巧娘笑了:“这孩子……不过兰花说的也是实话,你快坐下吃饭吧。”
葛兴平想了想,道:“好,我就不和你们客气了。”
他洗了洗手,就在饭桌前坐下了。
打眼一看,葛兴平笑了:“今天这么多笋子,都是兰草你们挖的?”
“嗯,对!”
巧娘舀了一大碗干饭出来递给他,“这群孩子们每天都朝山上跑,还真是能捞到不少好东西。”
葛兴平看了一眼巧娘,点头道谢。
“我做了三个大虾篓子,明天我也上山,和你们一道下篓子去!”
兰草眼睛一亮:“真的!兴平叔你要出马,我们肯定能大丰收!”
巧娘有些意外:“春耕结束了?”
葛兴平点头:“差不多了,种棉花这几天不行,要等天气回暖一些。春麦已经结束了,等着下一波种棉花,然后看看油菜籽,六月份收冬麦。”
大家一听这话,心里都美滋滋的。
真好啊,有粮食吃了。
再加上春天山上的东西也多,夏天秋天更是不必发愁。
至少很长一段时间,他们都不用饿肚子。
众人拿起筷子,鲜嫩的笋片凉拌着滋味甚美,酸辣清爽,那盆鱼汤泡饭也是下饭至极,但毛孩子们好久没吃鸡蛋了,最喜欢的还是那道野葱炒鸡蛋,几乎没多久就见了底了。
巧娘见状,琢磨着还是要多养一些鸡,肉不能常吃,蛋也是好东西。