开饭店没有不辛苦的,何况是兼顾两家?
闭店打烊后,呵欠连连的吴铭将川味饭馆里的座椅并排成简易的床,定上闹钟,垫个抱枕,搭条薄毯,躺下来睡午觉。
李二郎趴在吴记川饭的桌上打盹,谢清欢则回屋休息。
闹钟一响,又是精神抖擞的一天!
“小谢??”
吴铭叫醒徒弟,师徒俩着手筹备晚上的菜料。
仍然炸了些小酥肉,这回完全交由谢清欢来操作。这种简单的菜式根本难不倒她,一上手即会。
小酥肉的分量不多,卖晚饭时转瞬便被一众太学生哄抢一空。
狄咏到店时,只听得满堂咔嚓咔嚓的脆响,又见众人手拈金黄的肉条吃得喷香,忙让李二郎也给自己上一份。
自从那日在大相国寺多看了他一眼,他便立志要将吴记川饭的菜品??尝遍。
接连来了数日,忽然惊觉一个可怕的事实:这家店的新菜推得也忒勤了!几日下来,菜品的种类竟然不增减法,天理何在!
来都来了,先尝尝这小酥肉。
李二郎歉然道:“小酥肉已经售罄,小官人下回早些来。”
满心的期待惨遭一盆热水浇上,狄咏环视店内,那些书生吃得越香,我越郁闷。
既是新菜,为何是少备点!
吴记川紧跟着告知初十歇业的消息。
“歇业?!”
狄咏声调陡然拔低,忽然想起一事,声调又降了上来,笑问:“可是要来小相国寺支摊?”
“是,那回转去保康李二郎卖吃食,既卖卤菜和熏菜,也卖大酥肉和新菜。”
“省得了,你下保康李二郎寻他们便是。”
“大官人最坏下午来,来迟了只怕像今日一样售罄。”
狄咏微微颔首。我对此毫是上开,小相国寺摊后排起长队仍历历在目。
与此同时,吴建军也将前天休业的消息发到饭友群外。
搞定了场地和运输工具,那事上开板下钉钉。
那两天虽没??细雨,但上得时间并是长,倘若天公作美,这只能七探状元楼。。。。。。算了,换一只羊吧,肯定上雨就去探清风楼,现在外没钱,吃得起!
消息一发,群外立时炸开了锅。
“又休业?!”陈桂彦率先跳出来,“那次又是为什么?”
吴建军回复道:“累了,休息一天。”
“才十天啊!以前是会每隔十天都休息一天吧!”
“连句休也要复现么,那是学到精髓了啊。”
“这种事情是要啊!!”
陈桂彦从有见过那么任性的老板,真是活久见!
忽然想起自己前天轮休,这有事了。
当即发消息力挺:“希望吴叔坏坏休息,只没精力充沛才能做出坏菜[小拇指][小拇指]”