宋晚秋连忙点头问好?,刚想从他手上接过沉沉的食品袋便?被他退避拒绝了。
“嗯?光霁怎么也在?”
薛景易目光轻扫了一眼?院落,瞧见那边上正俯在盆子?上擦洗猪蹄的身影上。
蒋乾和夏正清关系好?,他俩的徒弟也都认识。
作为破例收下?的关门小弟子?,蒋乾虽然也对元光霁用了心,但难免偶尔因为事务繁忙,没时间教学,便?将自己徒弟“托管”出去。
元光霁小的时候,蒋乾还能?用练基本功的借口将他糊弄在后厨里切丝,年纪越大越不好?骗。
焦头烂额的蒋乾便?将目光投向?了自己老友那靠谱的大徒弟身上。
杏花楼外一辆黑色商务车停下?,随后便?空留一个半大小子?的元光霁与年纪轻轻便?要带小孩的薛景易。
因着这层缘故,元光霁和薛景易的私交属实不错,二人关系也有些亦师亦友的意味在。
“景易哥早!”
薛景易眉头微微皱起,抬手指着元光霁,对着宋晚秋说道。
“怎么安排他干这活?他一个大男人还怕苦怕累了?”
大师兄的不满抱怨,让原本就有些冷淡的面色看着更添了一层寒霜般的怒意。
原本见到熟人刚扬起笑脸的元光霁顿时也耷拉下?来,宋晚秋小声地为他辩解道。
“不是的大师兄,光霁他晚上开?业后的活比较重,所以我们?才特地安排他上午做点轻松的。”
院里无论是烧火还是帮着按猪蹄,看着轻松里头要花的心力和力气可不少。
这火钳扒拉猪蹄也是要用上几分力气,还要与烧火那位协力配合。
烧火这活更不用说,虽然看着手上只需拿着火枪很?是轻松,但这长?期保持一个动作也是让人僵得不行。
更别提这火候大小的控制,若是烧得轻了,猪蹄里的毛囊没被漂干净,里头的腥臊味去不掉。
但若是烧得重了,这猪蹄糊底的事先不说,里头的皮肉大面积皮开?肉绽,最后这卤猪蹄成菜的美观和味道都要受影响。
门外汉瞧这些活计自然看不出来,但薛景易这专业的一扫,便?知道坐在边上刷猪蹄的元光霁正干着最简单的那道工序。
旁边这烧猪蹄的活还得一根一根慢慢来,那头刷的人也只需不紧不慢,便?是有点没刷到,再过一道水就是。
薛景易带着疑问朝着师父望去,见夏正清点了点头确认这才放过他。
夏正清和蒋乾昨晚的探班可不是白来吹风的,宋记这几天因为烤猪蹄时间偏慢,营业时间也迎来史?诗级加强。
元光霁昨晚拷到最后都快觉得手不是自己的了,可若要休息,那边上苦苦等候的顾客的哀求眼?神可不是吃素的。
若非将这辛苦看在眼?里,夏正清和宋晚秋也不会为其点头。
“行吧,你说的也有道理。”
薛景易这才点了点头,又对着宋晚秋补充道:“他现在既然是你店里的小工,你有什么工作都要放开?了吩咐,无需畏首畏尾。”
宋晚秋连忙应是,不过还是小声道:“好?的大师兄,但是他毕竟没给工资诶…”
她平日?里吩咐起陈亚文和简棠都还算自然,但叫元光霁做事时总想着对面工资单上的零蛋,有些不好?意思。
薛景易恨铁不成钢地看着宋晚秋,告诫道:“那怎么了?这做小工就要有做小工的规矩,后厨里不拿工钱的学徒工那么多,他还想有特殊待遇?”
说罢立刻高声对着院子?那头的元光霁喊道:“手脚麻利点!不准偷懒啊!”
薛景易这副自然得不行的风范令宋晚秋瞬间叹为观止,瞧着竟比夏师父更威严些。