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第20章(第1页)

清晨,她缓缓睁开眼睛,先看了时间,发现才八点,然后放心的开始玩手机,一打开相亲相爱一家人员工群,就是99+未读消息…

这些人不需要睡觉的吗?她把消息往上翻,发现都在说出51节后团建的事情,分别是爬山健身组,海边沙滩散步组最多,谁家好人团建爬山啊?她在心里吐槽道。

她艰难的爬起来,洗漱完后消息也看完了,幸好大家最后关头谴责了爬山组,想健身…平常店里还不够忙吗?陈平平看着镜子里结实的肌肉线条,自我感觉非常良好。

这一拳打下去,黄青可能要哭很久!

洗漱完毕陈平平直接去店铺了,今天去早一点,多的时间完全可以熬一锅卤水。

厨房里认真的盯着锅的陈平平,她这次没有完全按照配方去做,加入了自己的理解,每个步骤根据食材去调整。

没一会黄青先到了,“平平今天这么早?你在弄什么呢?昨天就看你弄半天。”黄青好奇的看着锅。加入的东西太多了,她真猜不出来是在干嘛。

陈平平心无旁骛的看着锅,好半天才反应过来黄青在问什么,“在研究卤汁呢,打算上点卤肉之类的菜品。”

“那你先弄着,我去整理菜了。”黄青每天还提前来帮着厨房洗菜,简直就是卷王在世。

陈平平把所有的材料都放下去后,总算松了一口气,她感觉这次应该没问题了!放着卤汁让它慢慢咕咚,她开始准备起大家的早餐。

今天陈平平准备做一大盆糖醋排骨,好久没吃排骨了,最近猪肉价格暴跌,排骨都20一斤了。

整条的排骨给它剁成一指宽,再把排骨放入清水中浸泡,这样做的目的是为了泡去排骨的血水,能使排骨口感更好,去除腥味。

排骨泡好后,再次用清水清洗干净,把多余的水份挤掉,撒上胡椒粉、料酒,再放入蛋清、玉米淀粉给排骨搅拌均匀,搅拌到上劲后加入面粉抓拌均匀。

油温五成热下排骨炸,先炸三分钟,使排骨定型后捞出沥干油,排骨里酥外嫩的关键是,就是要油温升高后复炸,炸至排骨外面金黄酥脆捞出。

陈平平把炸好的排骨倒入另一个锅,小火在熬的糖醋汁里,翻炒均匀,使每块排骨都裹上汤汁浓稠的糖醋汁后,这道酸甜可口的糖醋排骨就做好了。

她拿着三个拳头般大小的勺子,一勺一勺的排骨往盆里舀,直到盆里装的冒尖尖了,才把锅里的排骨都装完。

接着又起锅炒了一个青菜,荤素搭配营养均衡!陈平平满意的点点头,大早上吃不了那么多,就俩个菜吧!想了想,又用勺子打了一盆绿豆汤。

“吃饭了!吃饱了再继续干活!”陈平平大声说道。

“今天吃糖醋排骨啊,我喜欢!”黄青早都闻着味,在附近摸鱼许久,就等着招呼吃饭了!她就爱酸甜这一口!

陈平平率先向糖醋排骨发起了进攻,夹起一块排骨放到嘴里,一口下去,口感顺滑,酸甜可口肉质鲜嫩!“好久没吃糖醋排骨了,格外的香。”陈平平说道。

“我也是!好久没吃到你做的排骨了!还是这么好吃!”黄青狂点头附和。

“平姐做的排骨就是香!”胡静也大胆开麦,小孩子就是喜欢酸甜口!

陈平平在一声声赞美中迷失了自我,等她回过神来,排骨已经下去一大盆!这些阴险狡诈的家伙!这可是做了十斤排骨啊!陈平平赶紧往自己碗里夹排骨,再不吃一会就没了!

吃完饭,陈平平挂上营业中的牌子,客人陆陆续续的进店,几乎都是眼熟的人!好几个更是把这边当食堂吃了!

包富就是,公司离得近,接连几顿都是在这家店吃的,熟练的在角落找了个位置坐下。

“剁椒鱼头,爆炒花甲,啤酒鸭,一人一碗绿豆汤。”包富对着过来点餐的胡静说道。

“好的,今天不要额外加辣椒吗?”胡静好奇的问。包富每次来都要变态辣,服务员都对他印象深刻。

包富看着今天一起拼单的同事,摆了摆手,“就正常做就行,今天这几个不太能吃辣。”

他转头对着同事说,“你们可以试试这家的剁椒鱼头,一点都不辣!可好吃了。”胡静还没走远,回头一脸复杂的看了一眼包富,这人不是个好人啊!

很快,菜上齐了,在包富的一直安利下,同事夹了一小口鱼肉,放入口中就发现被骗了!口腔像是被火烧了一般,火辣辣的!

边上的同事好奇的问:“怎么样?”

他忍着眼泪点头,“可好吃了,一点都不辣!味道可好吃了!”还作势去夹下一块。同事很明显信了他的邪,纷纷对着鱼肉进攻,还都很大一块!

很快就看到包富这一桌开始狂饮绿豆汤…

“咳咳咳咳……”

包富看着他们被辣的眼泪都出来了,深知玩大发了!赶紧叫服务员给他们续上了绿豆汤。“…我就是开个玩笑,对不起对不起。”包富疯狂道歉。

“咳咳,没事,其实真的挺好吃的,别有一番滋味。”被骗的同事纷纷安慰道,很快又其乐融融的吃起了菜。

胡静在群里绘声绘色的分享着,狂发表情包,现在众人工作都熟悉了,只要不是客人投诉,她们玩手机也没人管,事情做好了就行,管那么多干嘛!真出问题了罚款就是!

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