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第 54 章（第1页）

吃过饭，韩开心在那片沼泽地里割了干草铺在地上，厚厚的一层躺在地上晒太阳，同时也把红红的草果放在石头上，直面阳光。

韩开心悠闲的像退休后在街头听戏的老大爷，躺在蒲苇铺就的床铺上，以天为被，以地为床。

还给小咪铺了一个，小咪闻了闻，矜持的躺下，趴了一会儿，尾巴尖一动一动的，不一会儿，又忙着去捕猎。

韩开心躺下，甜甜的睡了个午觉，她梦见一觉睡醒，躺在自己家的床上，妈妈抱着她不住的笑，说她在外面受苦了，瘦了，给她准备好多猪蹄髈吃，还有红烧肉拌粒粒晶莹的大米饭，都摆放在她家小小的餐桌上，她狼吞虎咽的吃了一碗，妈妈就在旁边笑着看她，丝毫没有阻止她的意思。

韩开心感觉很幸福，不过心里也纳闷，妈妈什么时候对自己这么宽松了？想到这儿，她就直接问出来：“妈，你让我吃猪肉，还这么肥的，你不怕我更胖了？”

妈妈笑了，“你在外面受苦了，看瘦的这个样子哦，在深山老林里这么长时间，能回来就好，你想吃什么吃什么。”然后她便一直嘟囔着在外面受苦了，回来的时候一身脏兮兮的，跟个野人一样，看着就心疼，还管什么胖不胖的。

韩开心疑惑的往嘴里大口塞肉，口腔里充满五花肉糯糯的口感，和米粒一粒一粒晶莹剔透在舌头上跳舞的感觉，她几次想问小咪呢，我的小咪跟着我回来了没？却不知怎么，一直张不开嘴，她心里急得不行，不断催促自己询问，可是自己依然大口吃肉，好像几辈子没有吃过饭一样。

然后她就被自己急醒了，醒来的时候太阳已经照射不到她的脸，小咪也不见踪影，只有她的脚边好几只鸟儿以各种姿势躺着，死不瞑目。

她抹了把头上的虚汗，都是在梦里找不到小咪急的。猛地从梦境中回来，她有一点失落，也有一点点庆幸，小咪就在不远处，远处的鸟群在小咪的折腾之下，时不时响起扑棱棱展翅的声音。

小咪还在，如果能回家，她一定要带着小咪回去，毕竟小咪陪了自己许久，给小咪买一个猫窝，然后买一些猫粮——也不知道小咪喜不喜欢吃猫粮，还要买猫沙盆，猫爬架，猫玩具。别的猫有的东西，小咪也必须拥有。

她将自己倒在蒲草上，头枕双臂，看着天上碧蓝的天空，上面一群大雁飞过，这个方向是在往南？

韩开心叼着草叶猛地坐起来，大雁南飞？大雁到南方过冬？

天空上的那玩意儿是大雁吧？总归是□□不离十的。它们成群结队的往南方飞，那证明这里的天气不适合过冬呗？那为什么这里会有属于南方的植物？难道这里也会下雪？

韩开心带着这样的疑问开始准备晚上的饭食，小咪弄回来的鸟儿比中午还要多，她照旧将所有的鸟儿都褪毛，洗净。这一次她将所有的鸟都切块，既然有了石锅，还是颇为平整的石锅，她就想吃点不一样的东西，比如说已经三四个月没有吃过的炒菜。

据说在铁制器具没有普及之前，石器时代的时候，大家都是吃烤制的食物，或者吃生食，等到制作出陶器之后，大家吃煮的或者蒸的，一直到铁能被冶炼出来，生产力才得到大幅的提高，大家才发现，用油爆炒过的食物是多么的美味。

身为一个吃货，她对于食物的演变略有研究，然而石器时代的民众不知道，石头也是可以炒菜的。不，是石头做成的锅也可以用来炒菜的！

淘宝上麦饭石做的锅卖的热火朝天，她也买了一个，她并没有找到这种锅做饭的优势，石头的材质毕竟和铁不一样，为了保证它的结实必然要牺牲一些东西的，比如说厚度，因为太厚，所以热传导方面不能尽如人意。即便是网上妖风刮的再大，专业的厨子炒菜也不见得有一个抛弃铁锅，用花里胡哨的石锅颠勺。

然而看着这厚厚的比手掌还要厚的石锅，她觉得可以试一试野鸟炒土豆。鸟非常的肥美，虽然不是很大，一个只有一斤多点，可里面的脂肪却不少，她将每只鸟的脂肪都单独撕出来，居然有一个很可观的数量，先把这些黄色的油脂放进锅里炼制，整个锅里就油汪汪的，她放了一个新鲜的草果进去，和一些有香味的叶子，来自禽类的土腥气被掩盖不见，只余醉人的香。

她用木勺一点点的刮出来一些油脂，仔细的放进小竹筒里，留着以后用来炒菜，或者用来护肤……这也是没有办法的办法。

火已经停了，石锅里的油渣依然在滋啦作响，这就是石锅的不便之处，火候的反应有延迟，明明已经撤掉火焰，然而厚厚的锅底在之前已经吸收了足够的热量，撤掉火焰之后依然发挥着作用，非常不灵敏，不能精准的反应主人的意图。

她最后才撒上盐，将里面的油渣拌一拌，香酥焦脆，她猛然间想起住一个月的全封闭夏令营之后的她，夏令营的伙食极其差劲，所有的食物都是仅仅熟了吃了不会死人的程度，她在那里呆了一个月之后回家吃到色香味俱全的红烧肉，和此刻吃到油渣的感觉，一模一样。

一瞬间，她好像回到廉价夏令营归家的现场，油渣的香味在口腔里爆开，冲击着她的上颚，导致她咽下去之后，还在不住的舔舐。太香了，香到她明明吃进了嘴里，嘴里依然要不住的流口水。

小咪在下面转圈，美食当前，它一点儿都不怕碳火了。韩开心吹凉了给它吃，它吃的喉咙里发出咕噜咕噜的声音，非常满意。

韩开心给小咪夹了几块，将剩下的十几粒全部塞进嘴里，开始炒制野鸟炖土豆，其实她的目标是大盘鸡，鸡块里面混杂着刚刚熟的青椒，还有自炖的软烂，汤里都起沙，夹起一块鸡肉鸡肉的表层都能看见磨砂的质感那种。

公司楼下的那家陈记大盘鸡最好吃，口味比较重，母校大学城小吃街正中央的那家大盘鸡也最有味道，承载了她大学最多的记忆。

别看她对大盘鸡数的门清，并且亲自操刀做过大盘鸡，真正轮到她做饭的时候，她是不会的。

因为以前她做的时候，用的是现成的大盘鸡调料，甚至不用放油，辣椒和土豆是在火锅超市买的人家处理好的食材。起锅，放调料，将所有的食材放进去，煮熟即可。

如今，没有青辣椒，她用野菜茎叶来代替，肥厚的杆子看起来颇像多肉，是她鉴定过肯定无毒的品种，过滚水之后吃起来颇有韧性，跟辣椒有一点相似之处。