第17章四个菜
她转而一想?,陈英姐家里小丫头喝不了剩下的,依着刘大娘的性子,肯定是给大孙子喝了,这年头,偏心的人实在太多。
她不愿和孩子说这些,只叮嘱,“所以你们更要每天都喝,长的壮壮的,就不怕生病了,乖,睡觉吧。”
到底是玩了一天,几个孩子都困的睁不开眼,不一会就睡着了。
第二天,苏星夜就抽出功夫把剩下的鱼都处理了。
昨天沈开跃已经该切块的切块,该切条的切条。
六斤多的大鱼,去?除内脏,还剩下四斤多的肉,一两斤的鱼头鱼骨,肉昨天吃了两斤,这还剩两斤多的肉,很不少了。
搁在节省些的家庭,这些得吃一个月。
苏星夜倒是不省着。
她把剩下的肉全都做成丸子冻起来,过?两天孩子们想?吃了再做汤,剩下的就是些鱼头鱼骨鱼鳍,苏星夜看着它们,倒是有?了想?法。
中午吃饭的时候她和沈开跃商量。
“咱们这刚来,周嫂子就给帮了不少忙,我那天就说了要请他们吃饭的,要不今天晚上叫着赵连长一家人?,咱们聚聚?”
沈开跃一愣,没想?到她想?的那么周到。
以前他自己一个人?,没少去?老赵家吃饭,一直想?着等把老娘接回来以后回请他们,事情变成这样?,他还没想?到这里,她先提出来了。
他点头,“好,就是得麻烦你做几个菜。”
做菜什么的,苏星夜本来就挺喜欢,再说这大冷天的,闻着雾气?蒸腾的饭香,也是一种享受。
“这算什么麻烦,赵连长要是没什么特别?喜欢或者讨厌的,我就看着做了。”
她提了一句。
沈开跃摇头,边疆条件艰苦,有?的吃就不错了,都不挑食。
他想?了想?,“肉你多放些,没了我再想?办法,补给车应该快来了。”
苏星夜自然不会省着,“还有?两个多月才过?年,补给车就来这一次了?”
沈开跃解释,“嗯,现在刚下了一场雪,补给车马力足,还能上来,等过?些天再下几场,什么车都上不来了,年前这是最后一次了。”
苏星夜就明白了,“那要是有?急事下去?,或者你们传信什么的怎么办?”
“用马,前面有?个马棚,养着一些马,有?事就骑马。”
他这么一说,苏星夜对这里的条件又有?了更直观的认识,“那这次补给车来了,咱多存些东西,省的不够吃。”
虽然她有?点小金手指,可这大冬天的,雪山上估计啥也没有?,那些个雪豹黑熊啥的,她找到了也是跑路的份儿?,只能说偶尔出去?碰碰运气?,真?正发挥作用,得等开春以后了。
不过?钓鱼还可以继续,上次她转了一圈也发现了,大鱼确实不多,要是没有?目标的乱抓,是什么也抓不到,可她就不一样?了,改天还得去?抓几条来。
多存些东西,沈开跃自然同意,以前他一个人?,哨所值守的时候啃一个月窝窝头是常有?的事,可现在不一样?了,孩子们得养身体,她也是。
“嗯,多存些,天冷,多存着东西也不会坏,到时候你去?小卖部看看,合适的就买。”
花钱嘛,这个她在行,苏星夜冲他眨眼,“保证完成任务。”
惹得男人?眼中闪过?笑意。
沈开跃吃完饭就去?前面了,孩子们在午睡,苏星夜画了一会积木简图和小木枪的图,等以后让沈开跃照着这个做,等孩子们陆续醒了,她算着时间,开始准备下午的饭。
孩子们有?了棉衣,苏星夜就没拦在家里,让他们抱着兔子去?赵连长家找赵圆圆玩了,等到赵连长回来,正好一起把孩子带过?来。
大人?不多,就四个,可是孩子不少,苏星夜做饭口味就尽量朝着清淡一些做。
做了一盘拔丝地瓜,一盘猪肉白菜炖粉条,一个拼盘的土豆丝,一半酸辣,一半不加辣,这些小孩都能吃,至于大人?的,她做了个辣椒鱼头。
这鱼头不小,也得一斤多沉,中间切开,两面煎黄,然后加上辣椒面和花椒面加点水炒干,佐料不多,可架不住这鱼特别?鲜,香味浓郁,等差不多的时候,再加上炒好的辣白菜,闻着就让人?食指大动。
剩下的鱼骨鱼鳍,她加上泡好的黄豆,做了个黄豆炖鱼汤。
虽然鱼肉不多,可炖出来的汤奶白奶白的,稍微加点醋和盐,咬一口软烂的豆子,唇齿留香。
看着锅里冒出热气?,苏星夜忍不住想?起她前世的生活。
当最年轻的育所长,教孩子,兼职园内厨师长,做饭给孩子们吃,来到这里,还是干这两样?活,可真?是不浪费。