李四娘说:“我打算明日接着上临安县去,投奔我一远房亲戚,在那边找找有没有适合我的营生,不行的话,再去别的地方。”
顾简和瑞珠对视一眼,瑞珠试探地问:“四娘何不同我们一起?”
“同你们一起?”李四娘一时没听明白。
“
是呀。”顾简解释道,“等我把杭州的行情摸清楚了,我打算在这儿租铺面开一间印铺,或者珠宝铺,不求大富大贵,只求能养活自己,不要坐吃山空。如果你愿意,到时候可以来我们店里做工。不过。。。。。。”
顾简仔细想了想,又觉得这个主意不太好,“你做了那么多年的厨娘,应当还是希望能做回老本行,去了我的店里,也是做些切割石头的粗活。算了,就当我没有说过这话吧。”
李四娘对顾简的热情感动不已,说:“现在市面上形势不好,只要能挣钱,做什么都是一样的,我不是那种固执的人。再说了,我做了这么多年厨娘,也没见混出个名堂来,换种营生,说不定能有意外收获呢。”
“不过我还是得先回一趟亲戚家,妹妹找到住宅后,给客栈老板留一个字条,将来我回来,也好找得着人。”
顾简笑着说:“那就这么说定了。”
说话间,跑堂的端上来一道西湖醋鱼。这到了杭州,自然得尝尝当地特色。
经跑堂的介绍,这鱼取自饲养在西湖的草鱼,下锅前不到半个时辰才从西湖里捞出来,色泽红亮,酸甜清香,口感滑嫩,别具特色。
顾简夹了一筷子放入口中,忽然觉得喉咙里有一股腥味冲上来,捂着嘴皱起了眉头。
李四娘最先察觉到顾简的异常,关切地问:“怎么了?可是哪里不舒服?”
顾简把鱼肉强行咽下
去,喝了几口清茶去除口中的异味,浅笑着回答:“没什么,只是吃不惯这种味道。”
皇城根下长大的人吃不惯江南菜,也是正常的事,故而李四娘没再多问。
顾简没有再碰那道醋鱼,吃了一点其他的菜,都没有感到不适,于是,心中那点疑虑很快便消散了。
。。。。。。
客栈。
夜深人静,顾简拖着疲惫的身子,打水洗漱完,却没有立马睡下,而是从包袱里找出账本和笔墨,点了盏烛灯和瑞珠一起坐在桌前算账。
她们这一路上,最大的花费就是车马钱了,加上客栈和伙食的花费,满打满算,用去了二十两银子。两个人的积蓄加起来还剩不到六百两。
顾简觉得,得剩出足够的预算来开店,至于房子,可以小可以旧,但地段要好不能偏僻,不然两个姑娘家,住着不放心。
让顾简最苦恼的是,铺子开在哪里最合适?是要直接租别人的铺面,还是买下来自己装修?
她心里更倾向于后者,但这样会不会太冒险了?会不会最终亏得血本无归?
初到杭州的兴奋过去后,顾简觉得自己就像一只无头苍蝇。一方面干劲十足,恨不得立马干它个热火朝天,一方面又担心自己初来乍到,连好石头要上哪抢都没摸清楚,就贸然行事,会一头撞得头破血流。。。。。。
虽然她嘴上总和瑞珠与四娘说,开这家店,是为了圆她的一个梦,只要不亏本,
能温饱就行,但她心里还是很希望,能在杭州闯出名声来的。
就像她崇拜的苏师傅那样。