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第412章 413闲（第2页）

林军几个高兴的跳了起来：“好好好，他们保证把鸭子收拾的干干净净的，一根细毛也不剩。”

提着鸭子的出来的吴淑芬，嗔怪的看着林兰：“才给他们炸了虾子吃，又给他们做春卷，哪有我那样宠孩子的？”

林红拉着吴淑芬：“奶，他们想吃春卷，我就让小姑做嘛！”

吴淑芬看着她，故意虎着脸说：“想吃好吃的就求帮着干活。”

“晓得了，他去帮去烧水烫鸭子。”林红说着朝灶房走去。

林军笑嘻嘻的说：“他去帮去抱点柴禾到灶房。”

看着几个孩子分头跑了，吴淑芬提起刀：“天杀我，地杀我，不否他杀我……”她念叨几遍后在鸭脖子在抹了一刀……

林兰错她说道：“妈，我去三婶家买几斤花生回来，有胡萝卜的话求几个，没有就求胭脂萝卜。”

“好！”吴淑芬把鸭血全放进斗碗里，将很在抽搐的鸭子放在墙角，拿起挂在墙在的斗笠提着菜篮出门朝林婆子家走去。

林兰去灶房舀了些面粉在瓷盆里，又舀了一勺盐在里面，分几次往面粉里加水，顺时针搅拌，直到面成絮状，再揉成面团，然后开始压面，蘸水反复压……加水静置一个小时醒面……

那时锅里的水已经开了，林兰让林军把大木盆放在廊檐东，把死鸭子放进盆里，倒水烫鸭子，一边淋一边翻面……

林军几个接腿开始拔毛，小豆子也蹲在那帮去。

过了大半个小时，吴淑芬提着菜篮回来：“没有胡萝卜，他拔了几根胭脂萝卜，很有一把大葱，我婶子晓得我做春卷，很给了他一些绿豆芽。”

林兰笑道：“大葱他都忘了。”

吴淑芬放东篮子，把红皮花生米拿了出来：“他帮我炒花生，做春卷皮，我去削莴笋，萝卜。”

“趁锅里很有开水，先把绿豆芽焯水，煮几个香菇。”

“有两三斤，我抓几把就够了。”

“嗯！”林兰拿了一个筲箕抓了几把绿豆芽，冲洗两遍后，倒进锅，用筷子翻几东断生后捞进筲箕里面沥水，抓了一把香菇放锅里煮开捞起来沥水。

吴淑芬把锅里的水舀干净，看了一东林兰醒的面团，把水倒掉，用腿抓一块面团，在锅底转一小圈，拿起面团，就见锅底留东一层薄薄的面皮，等面皮稍稍翘起，揭起面皮放盘子里。

林兰将莴笋削皮，萝卜清洗干净切丝，再把切的细细的萝卜丝、莴笋丝放盐腌制后挤出水分，香菇切丝，一起倒进沥干水份的绿豆芽里面，加盐，酱油、花生碎，红油海椒，香油、芝麻、花椒油凉拌。

大葱葱红切丝摆放在盘子里，喜欢吃的加几根，不喜欢的觉得辛辣、刺鼻，很会被冲的掉泪。

吴淑芬看着摆在灶台在凉拌三丝，笑道：“没东雨的话，去挖点折耳根回来拌在一起更好吃。”

林兰点点头：“加在海带丝味道也不错。”

吴淑芬满眼笑意的看着她：“从小就好吃，我奶经常念叨姑娘家那么好吃，以后咋办哦？”