说话,保姆都挺怕的,就别说这人的态度忽然强硬起来。
保姆一下子就软了,走到一旁偷偷看着霍沉舟操作,别说,他手法还挺熟练,一看就是会做饭那种。
之前霍沉舟还坐在轮椅上,据说腿瘸了,在轮椅上坐了五年也没好,这出去一趟后双脚好了,保姆见着他腿,这会儿才反应过来。
霍沉舟把电饭锅插上电,他做的是皮蛋瘦ròu粥,孟笙喜欢吃。
皮蛋有股碱味,霍沉舟吃不习惯,家里的食材不缺,跟个小超市一样什么都有,找到两个松花皮蛋,切了点ròu丝,等粥煮软糯后就可以把这些全部下下去调味,皮蛋可以先下煮久一点能很好的去除碱味。
做了粥还得做点其他的小菜,保姆事先就切好了,她还醒了一团面。
霍沉舟指着那一团面:“这是用来做什么的?”
“可以包包子炸油条蒸馒头。”早餐无外乎就是吃这些,保姆也不知道霍沉舟喜欢吃什么,他出去这么久回来一趟,保姆为了能留下来,心安理得的拿这份高工资,于是想着在吃这方面讨好霍沉舟。
早餐也就准备复杂一点,她以前不是没给霍沉舟做过早饭,相对于西餐吃那些三明治喝牛奶那些,霍沉舟更喜欢吃中餐,吃面食下豆浆。
霍沉舟想了想:“你会做豆沙包吗?”
“会会会……”保姆连说了好几个会,还一直点头,就怕霍沉舟不信。
“你教我做吧。”
“好。”
孟笙喜欢吃甜的,早上吃皮蛋瘦ròu粥再吃两个甜甜的豆沙包她一定会很喜欢的。
这么一想,霍沉舟脸上浮现出淡淡的笑容,脸色没有之前那么紧绷了,一旁的保姆也明显感受到了他的变化,她也没有那么紧张了。
豆沙包要先把豆沙给做好,这些准备工作就是保姆做,见她熬豆沙,“霍总您尝尝这个甜味合不合适。”
霍沉舟拿着勺子尝了半勺,豆沙的甜度很香不是那种工业香精甜,吃在嘴里唇齿留香。
这保姆是花了不少时间找来的,霍沉舟对招人的要求比较高,一分钱一份工,拿多少钱办多大的事,既然是高工资请来的那必定样样比较拿手。
当时霍沉舟定下这个人,也是因为她很会做中式早餐,且味道和孟笙做出来的味道很像,而且她也很会收拾房间打扫卫生。
“可以。”
面团已经发好了,准备开包,包包子保姆的手法是很快的,蒸也用不了多少时间,一包一蒸在她手上不会超过二十分钟。
但霍沉舟就不行了,他是生手,他可以谈上亿的生意,可以一年赚几十亿,可以轻松应对生意场上各种复杂的事,揣摩人心,但他对于做饭真的是一窍不通。
孟笙不在的这些年里,他也是受了不少伤才慢慢学会的做饭,但也顶多会做点简单的家常菜,像包包子就根本没有尝试过,保姆教的很有耐心,也很细心。
包的豆沙包还能捏出各种形象,元宝,金鱼,兔子。
霍沉舟喜欢兔子,学着保姆的手法,捏了个歪瓜裂枣的兔子,好好的兔子跟癞皮狗似的。
霍沉舟皱紧眉,看了看面前长的奇形怪状的兔子,又看了看时间,希望能在八点半前能做出来,深吸了一口气
做失败了这么多个,保姆发的面团没多少了,再做都快没了。
霍沉舟这次做的格外小心,一个个步骤慢慢来,稍有不对保姆就会搭手,他手上带着手套。
保姆帮忙的时候发现霍沉舟手腕上缠着一圈纱布,其实之前她就看到了,以为是看错了就没在意,没想到啊还真是,伤到手腕上,颤了那么多层纱布外面都见了血迹,可想而知这伤口有多深。
难怪霍沉舟包包子的时候手法很僵硬,这手受伤了能包好吗?不仅是左手手腕,右手掌心上也是好大一块伤疤。
保姆皱着眉头:“霍总,你手上有伤活动起来不方便,还是我来做吧。”
“没事,我能做好。”
他这么坚持保姆也不好多说什么,在一旁安静看霍沉舟包完手里的豆沙包,捏了个兔子,做耳朵,用豆沙点了两个眼睛。
这个做的像个胖嘟嘟的老鼠,但比起来要比之前做的要好太多。
一并放到蒸笼里蒸,大火蒸十五分钟就好了,面团发涨胖了一圈,厨房里飘着粥香和豆沙包的香味。
“粥盛出来,我去叫人。”
保姆应下,等霍沉舟转身上楼了她才反应过来,叫人?这屋子里面还有谁吗?
带着疑惑,保姆手脚利索的盛了两碗粥出来,包子也蒸好了,也不知道霍沉舟什么时候把人带下来,豆沙包还是要热的才好吃。
霍沉舟摘了手上的手套还洗了个手,看着右手掌心那道扭曲的伤疤,像条蜈蚣,他握紧双手很痛,稍稍又松开,他一边想让孟笙看到一边又不想让孟笙看见。
准确说