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第 21 章（第1页）

这功夫琢磨怎样把一道菜做的好。充饥都充不了，做那么好吃有什么用，空着一半肚子还犯馋呢。

其实直到六十年代，人们吃光了树皮野菜，却都不怎么下河摸鱼。一个原因是饮食习惯就是陆地的五谷蔬菜，更为重要的原因是鱼ròu的吃法比野菜要讲究不少，大多数人没有那个闲心和条件去烹饪。吃饭就是充饥而已，做饭不是“烹饪”，调料钱都够吃饭了，谁愿意去“烹饪”啊。

甚至所谓的调味也就是煮熟再撒点盐，吃的那是“原味鱼”，根本不好吃。

至于乡下泛滥的小龙虾以及螃蟹，那得到九十年代才“火”起来，过去根本没几个人吃。原因依旧是吃法讲究，人不知道该怎么吃。甚至虾蟹还不如鱼ròu能填饱肚子，这样一来就更没有人有那闲心“品鲜”了。

李映红搞不懂了，难道自己做的ròu丸不合七十年代人的胃口？

许燕也吃得很香，这下同样疑惑道：“哪里可惜了？”

一桌子的人都停了筷子看林家军。

林家军朝屋里头使了使眼色，笑着道：

“可惜小弟还是个奶娃娃，他吃不到这么好吃的ròu丸！”

大家面面相觑，都哄然大笑。

*

送走了许燕，李映红往屋里走，迎面正好见到几个孩子往外走。

“你们今天下午干啥去？”

林家栋把手里的篓子提起来给李映红看：“家军说妈做ròu丸这么好吃，做鱼丸子也一定好吃，他就拽着我去逮鱼。”

林家军跟在后面苦着脸：“哥，你咋总拆我台。”

李映红笑：“行啊，鱼丸鱼ròu鱼汤面，你们想吃什么就说，妈都给你们做！”

林家军眼睛都发光了，李映红又不急不缓接着说。

“只不过有一个条件。”

“妈！我回来就背诗背文章！”

李映红摇摇头：“读书不是做交易，之前妈拿背书惩罚你也做的不好。你要知道读书是为自己读的才行。”

林家军显然没想到李映红这样说，不好意思地挠挠脑袋：“妈，我知道了。”

林家栋解了围：“妈，条件是什么啊？”

李映红歪歪头：“我今天跟你们一起去。”

林家军：“这算什么啊！妈，咱们现在就去吧！”

“等等，我回去一下。对了，我熬了绿豆汤，你们记得装上。”

李映红进屋的时候就听到身后林家军惊喜的声音：“还有绿豆汤呐！”

夏日午后的阳光洒进屋里，林家荣四仰八叉地睡在另一头。林茵人小鬼大得把手放在林家国身上有一下没一下地轻轻拍打，仔细听还有似有似无的哄劝声。看来是哄弟弟睡觉结果把自己哄迷糊了。

林家国却是睁着大眼睛望着李映红，眼珠子机灵地随着李映红转，只是他好像也知道哥哥姐姐们正睡得香，所以也没发出声音。

李映红不舍地又看了两眼，这才去看桌上。桌面却是一片干净，什么藏碗筷都没有。

走进厨房一看，原来是云慧在洗碗。因为灶台较高的缘故，家家户户帮忙做事的孩子都是站在小板凳上，云慧在这个年代的同龄孩子里算是高挑了，但也要站在矮凳上面才能够得上。

李映红小声道：“小慧，你怎么在洗碗？去屋里眯一会儿吧，妈来洗。”

云慧见了她进来，轻轻摇头：“妈，我来洗吧，你做饭已经很辛苦了。”