秦铮见她似乎不是说笑,像是来真的,不敢再胡搅乱缠,带着她快步穿过两个街道,走到一条清净的小巷之中。
看了看小巷两侧的独幢小院子与楼房,云岚狐疑地看了他一眼:“这是哪里?你带我来干嘛?”
“韩哥介绍的地方,你放心,不会有事的。”
秦铮对她温柔一笑,敲响了小巷中间一个院子。
“来啦!”
一个大娘略带苍老的声音响起,院门打开,头发半白的大娘慈善脸容露了出来。
“是小秦呀,这是你对象呀,长得真好,快进来。”
大娘说着热情地把两人接了进去,又急急关上了院门,才小声道:“你们来得真及时,老头子刚把你点的几个菜做好,进来坐,我马上给你们上菜。”
大娘一边把他们迎进了院子东边的厢房,一边麻利地给两人倒了茶水,又急急地转身出去上菜。
云岚挑了挑眉,眼神狐疑地看着秦铮:“这谁呀?”
“韩哥介绍的,私人开的小馆子,她丈夫干了一辈子的厨子,今年政策松了不少,所以私下接点小活赚点零花钱。”
来的都是熟客带新客,有客人就做,没客人就歇着,不对外营业的那种。
正说着,大娘陆续送上了四菜一羹:文思豆腐羹,开洋蒲菜,冰糖扒蹄,醋溜鳜鱼,盐水虾,又笑眯眯地问:“喝点小酒还是盛饭?”
“一盆饭,我们慢慢吃,你们忙你的。”
大娘应了一声,果然用一个木盆蒸好的饭全端了过来,然后笑眯眯地关上了房门。
看到有好吃的,云岚暂时放下,认真地品尝着小私房馆子的厨艺。
这几道菜在国营饭店也吃过,云岚尝了一下,却觉得这馆子的厨艺完全不输于饭店。
或者说,有些做得更好,就像文思豆腐,汤中的豆腐丝细如发丝却不断裂,泡在汤中如盛开的菊花,一看这刀工便比饭店大厨的刀工更好。
她低头便吃了起来,秦铮一脸喜悦地看着她,顺手把盐水虾剥去虾头虾壳,放到她面前的空碗里。
美食当前,云岚暂时把算账抛到了脑后,满意地连连点头:“不错,这厨子刀工了得,几道菜也做得十分美味。”
“不错吧,韩哥给我介绍了两三家,听说各有各的拿手好菜,还有,我有五天假,你能不能请假?能的话,我和你一起去杭州玩几天?”
“杭州?暂时不说这个,别以为用美食讨好我,就放过你。”
云岚吃了个