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第199章 回生(第2页)

这些菜可谓色香味俱全,却又不是那种花哨的餐厅摆盘,而是依靠材料的颜色和形状互相搭配,低调当中又多了几分华丽。

巴重显然对自己的手艺也挺得意,脱下围裙道:“可以开饭了。”

小家伙们欢呼起来,噔噔噔地端着自己的盘子,拿着勺子要去分菜。

蛇老板拍着巴重的肩膀,惊叹道:“可以啊,宝刀未老啊。”

巴重笑:“靠这个吃饭嘛。”

江荇他们急慌慌地拿筷子,拿碗。

片刻,大家在桌子前坐了下来开始吃饭。

巴重的手艺确实不错,他做的菜最特别的是搭配。

江荇品尝过后发现几乎每一种菜里面的配料都互相搭配过了,他没怎么用调料,光是配料就最大程度地激发出了菜肴的香味。

这种香味非常自然,没有工业调味品弄出来的那种发苦的味道。

最妙的是,香味自然却又不单调,没有一般原汁原味的菜肴那么寡淡。

盐的巧妙运用让菜肴香辣可口,满满都是人间烟火的气息。

江荇:“真好吃,不愧是厨子世家训练出来的厨师。”

巴重连忙说不敢当。

蛇老板趁机说道:“有了好菜,怎么着也得配点好酒吧?你家的柿子酒是不是已经酿好了?”

江荇:“不知道有没有发酵好?”

蛇老板:“肯定发酵好了,我都听酒叟说了,二次发酵只要发酵一两个月就可以拿出来喝了。”

江荇也不是什么小气的人,听蛇老板这么说,干脆离开饭桌,拉着杭行一去找杂物间拿了一坛他们二次发酵的柿子酒出来。

酒液自从灌入小坛子之后,他们就没打开过,江荇也不知道小坛子里面的酒液发酵得怎么样。

现在打开一看,里面是一坛橘黄色的酒液,散发着浓郁的柿子香味和酒味。

蛇老板馋得口水都快流出来了:“快快快,倒出来尝尝。”

巴重忍不住跟着站起来:“好酒!”

江荇说道:“碗呢?另外拿个酒碗过来。”

九阴抱着酒碗飞快跑出来。

江荇先给蛇老板和巴重倒了点:“你们尝尝到不到时间?”

蛇老板毫不客气地端起碗,把那一碗底酒液往嘴里一倒。

酒液苦、辣、甘、醇,种种复杂的滋味在他舌尖上绽-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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