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第二百三十六章 甘栗穿山甲(第2页)

稍稍咀嚼,那烤的恰到好处的肉中就冒出一阵阵属于猪肉脂肪的独有芳香。

肉质肥而不腻,又鲜又嫩,香气四溢的烤全猪皮下是肥瘦相兼的美味肉质口感。

“皮薄肉嫩脂肪适中,而且香草的香气令人食欲打开的同时,越嚼就越是能够感觉到其中的那一股香甜。

肉的味道极好,但是这酱汁的味道就不怎么样。”

一连吃了几块烤全猪肉,游乐大呼美味的同时,也感觉到了一丝不足。

那就是烤全猪本身自带的少许酱汁,说实话,滋味平平无奇,和这美味的肉质有些不搭。

“自己调一个吧,烤肉汁,搭配着剩下的三头烤全猪吃。”

飞快的吃掉面前的烤全猪肉,游乐马上从背包里拿出一个小型的便携式燃气炉。

他的厨具柜丢失后也没有再去买,计划着之后找一套好厨具再说。

“得先去森林里找些食材。”

跳到小山丘下,和下方在粉红色香草丛中打瞌睡的乌德说一声。

让它看好剩余的烤全猪,别被什么怪鸟抢走后。

游乐快速的窜入面前的森林。

十几分钟的时间悄然过去。

带着几样不同食材的游乐随即又从森林中快速跑了回来。

“运气不错。”

看着手中的梅玉洋葱,香草蒜,黄油岩石和河豚毒香菇,游乐满意的点点头,可以调汁了。

烤全猪的猪骨熬一些骨汤。

梅玉洋葱切成末,挤出汁水,这种有着梅子味道的洋葱酸酸甜甜不说。

还有着一股淡淡的,甜中带着点点辛辣的口感。

香草蒜,芭梨拉布山脉中特有的蒜之一,带有香草味道和蒜味融合的味道,同样切成末。

虎豚毒香菇,广泛生长在森林里的毒蘑菇。

虽然拥有虎河豚一般的美味,但是同时也拥有虎河豚的剧毒,如果不加以去毒食用的话,就会有生命危险。

不过,对于那些有抗体的人而言,这点毒根本算不了什么。

反而能细心的把它好好的料理一下,就能变成美味佳肴。

“虽然没有虎豚毒香菇的抗体,但是料理方法我还是知道的。”

用刀尖在毒河豚香菇划出几条几毫米长的切口。

然后从菌柄向上慢慢的摩擦,直到切口处一根根细长的白丝出现。

挑出白丝,去除虎豚毒香菇上淡紫色的菌斑,再用浓度13%的盐水浸泡几分钟。

直到弥漫在菇身上的杏仁味被全部泡掉。

闻了一下已经只剩菇类清香的虎豚毒香菇,游乐手腕一抖,厨刀立刻将它也切成了末。

现在这个虎豚毒香菇已经只剩柔软香醇与那股别具风味的鲜美,正是能吃的时候。

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