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532 养鸡养虾搞养殖(第16页)

王忆说道:“我觉得还行,拌成凉菜做个下饭菜还不错。”

黄小花摇摇头,她给王忆放下半袋子面,说:“这是柿子面,能做甜馍。这个好吃,王老师你后面还是吃这个吧。”

王忆向她道谢。

后面他这边要搞养殖中心,就把黄小花的对象王东顺给调集过来。

他让王东顺给周大圆打下手,然后开始琢磨着围绕红树岛建起人工养殖场。

先养对虾!

与此同时山上也要圈出一片山头开始养鸡。

两件事都是王忆在牵头负责,他是社队企业的总经理,养殖上的生意同样归属于社队企业所有。

养鸡的事比较简单。

他们自己养了白羽鸡的公鸡和母鸡,去年入冬便孵化了一批小鸡。

冬天小鸡生长缓慢,但到了现在也长成半大鸡了,所以可以进行圈养。

王忆买来一批养殖护栏网,全低碳钢丝质地,采用焊接再浸塑工艺,轻便好用还结实,就是价格贵一点。

不过对他的身家来说,贵一点是问题吗?

不是问题!

岛上一块山头被护栏网给围了起来,鸡鸭全给驱赶进去。

另外社员们家里也各自养了几只鸡,不能断了海养鸡的根!

山上是护栏网,海里则是挂上了养殖网箱。

网箱里是对虾虾苗。

本来王忆琢磨着从年带南美白对虾的虾苗过来,但外岛早就有养对虾的了,而且现在养殖对虾都是去捕捞亲虾然后进行繁衍。

外岛拥有斑节对虾资源,这种对虾滋味比南美对虾更好吃,价格也更贵——当然这说的是21世纪。

王向红得知王忆开始养殖对虾了,特意帮他联系了一家对虾养殖场,让他和周大圆去参观学习。

参观学习是这年代的主流进步手段。

王忆也觉得参观学习是必要的,他已经研究了一些资料,但正所谓纸上得来终觉浅、绝知此事要躬行。

实践才是检验真理的唯一标准。

他得去向实践者学习!,!

nbsp;这都是他们跟王忆学的。

过去一个冬天王忆没少吃火锅,他们都看在眼里馋在嘴里。

这次春游有会餐,而且一个小组一个小炉子和小锅子,于是他们就掏出零钱各自买了作料食材,前来涮火锅。

这一举动还真吸引了不少人来看。

因为大家伙都馋火锅。

王凯堂哥现在跟着漏勺学厨,他也看了不少,如今便像模像样的主持:

“这锅子第一次用,好好刷洗一下,要不然里面有铁沫子味道。”

“唉,按理说还得用猪油炼炼锅才行,但今天买的肉不够,没有多余的肥肉用来炼锅,算了,咱们凑活着用吧……”

王状元瞪了他一眼:“别他么废话,赶紧做火锅,来,得炒锅底。二猫,你是王老师的尾巴,你肯定看过他怎么炒。”

王丑猫‘嗯’了一声,把锅烧热,菜油下锅,然后放入八角、花椒、葱姜蒜爆炒。

“是用这些料吗?”有人问。

王丑猫澹定的说:“是,绝对是!”

反正手头上能用的调料他都用上了,宁可错杀不可错过!

大料进滚油,香味迅速飘起来。

王丑猫像模像样的拨拉几下子,又往里加了一些在门市部买来的甜面酱。

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