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第二十三章 八珍糕（第1页）

在门口盯着电梯一直下到一楼，江皖转身回屋，说实话，她现在已经迫不及待想要抽奖了。

购买完八珍糕的积分后她又存了几天，现在的总积分是一千多分，事业步入正轨后积分总是赚的很容易。

现在的她已经没有之前面对高价食谱时的无力了。

目前的积分可以抽一次黄金等级，不过作为囤囤鼠，还是要留一点应急，以免遇到特殊情况想要购买其他食谱，所以这次她还是决定先抽白银等级。

进屋换了一件干净衣服，又把脸和手好好洗过一遍，江皖坐在书桌前，虔诚的祈求中外各路神佛，保佑自己能抽到有用的食谱。

平息一口气，打开系统界面，举起自己觉得比较幸运的右手小拇指，江皖以迅雷不及掩耳之势迅速点击抽奖按键，然后紧紧闭上双眼。

不管是什么时候，抽奖时她都会紧张的不敢看一眼。

咻咻——几声过去，系统客服机械的声音提醒她抽奖已完成，她睁开一只眼，惊喜的发现空中还是漂浮着一张纸，这一定是食谱！

她总共就抽了两次奖，每次都能抽到食谱，难道自己真的运气变好了？

江皖期待的看向上空，伸出双手。

似乎感受到她的目光，那张纸晃晃悠悠的飘落下来。上面几个大字——咖喱牛肉饭。

咖喱饭？江皖傻眼了，她还以为会是饮品食谱或糕点食谱。

说实话，她已经发现自己在面点上特别有天赋，就算按照网上大众化的食谱，她做出来的味道也远超平均水平，但这仅限于面点类食物，比起做饭这方便，江皖不得不承认她并不太擅长，炒出来的菜也就是能入口的水平。

江皖在第三次做包子时就敏锐的察觉到自己可能有点天赋，等到正式开始做桂花糕时，江皖就完全确认了这个事实，她也让江建国和张芳芳按照同一个食谱做糕点，但做出来的味道就是不如她。

而且虽然得到了系统，但江皖从始至终都认为它只是起到一个辅助的作用，系统提供食谱，但并不会像那些玄幻小说一样直接掌控你的身体做出让人尖叫的美食。

所有包子和糕点都是她一点一点慢慢摸索出来的，现在的社会信息发达，你想做什么食物到网上一搜就全出来了，但不同的人看一样的食谱，做出来的成品也不一样。江皖有一个朋友的妈妈就是这样，一辈子都是家庭妇女，做出来的饭却让她朋友到学校食堂都热泪盈眶。

做面点时江皖会有一种心领神会，触类旁通的感觉，初时摸索两次，后面仅凭手感就能得到最合适的食材配比和时间掌控。

拿起眼前的食谱她皱着眉仔细阅读，看完一遍才略松眉头——还好这个菜不需要什么大火炒制和切菜形状的要求，只是其中需要掌握放置香料食材的时间，不是太复杂。

默默消化了一会儿食谱，江皖把它放在开店后的计划里，这道菜不适合现在做。

抽到了食谱，却不一定是自己想要的食谱，江皖说不上高兴还是不高兴，但已经抽完奖，江皖收拾一会儿情绪就到厨房准备做八珍糕了。

这个食谱她在打定主意要做的当天就兑换出来了，需要的食材很复杂，江皖前几天补充酸梅汤食材时顺便去一个大点的药店直接配齐了。

江皖查过资料，传统的八珍糕一般是八种药材，也有在原本的基础上减少或增添几味的做法。但系统不愧是系统，兑换出来的食谱比原本的配方硬是多了四种药材，所幸都是大众常见的养生健体的药材，再购买上没有困难。

又在脑中过了一遍步骤，江皖胸有成竹的把生薏米、山药等食材放入锅中炒制，全部炒熟后盛出，用小型磨粉机把全部药材和糯米、大米等一起磨成细粉，为了口感着想她还多过了几遍筛。

接着用调制好的蜂蜜水将盆里的粉类和匀，用买好的模具一个一个定型，然后就可以放入蒸锅蒸制了。

这个糕点重要的就是配方，制作手艺是锦上添花，它可以作为健脾养胃、解腻除湿等许多功能的药膳食用，适合各个年龄段的人。

所以这次八珍糕的制作，江皖不像桂花糕和包子一样依据顾客口味调整配方，而是严格按照系统配比和步骤谨慎制作。

一边记录这次制作八珍糕的食材配比，方便计算下次大量制作的比例，一遍紧盯着燃气，食谱中一个关键步骤就是调整火力。

计时器响起，江皖看到锅盖上飘出的水蒸气越来越多，是时候把中火转大火了。拧动阀门，蒸腾出的气体越来越多，她仔细嗅了嗅，与桂花糕明显的甜香相比好像没什么味道。

江皖怀疑是不是因为她一直没离开锅边，习惯这个味道才闻不到。她立刻走到阳台呼吸了两分钟新鲜空气。

再次回厨房，她依旧闻不到味道。

不应该啊，江皖皱着眉想，八珍糕用的食材那么多，照理说应该会有味道，哪怕是药味呢。