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第88章（第1页）

不过不得不说，这位奸臣仁兄颇有大厨天赋，不仅做得一手好凉饼，对美食的判定之严苛也堪比专业赛事评委。点评恰到好处，很合宋徽宗的意。

可见，会一手好的厨艺在宋朝是多么的重要。

而这回的比赛，就是由堂堂赵王爷主持。遍邀汴京知名酒楼参与，包括但不限于著名的樊楼、西湖苑、清风楼……等等。

柳金枝的小饭馆虽然比不上这些知名酒楼，但偏偏外有柳金枝自个儿卖力宣传，内还有傅霁景暗地里默默推销。

于是在拟定邀请名单时，权衡之下，还是给了柳氏饭馆一个机会。

“柳娘子，赵王爷亲口所言，这次比赛的胜出者，将会获得王府宴席的承办权。”

男人微微一笑。

王府宴席？！

小饭馆伙计们顿时炸开了锅。

像他们这辈子平头百姓，一辈子有多少次接触皇亲国戚的机会？

就算撇开这点不谈，王府可比普通官员有钱多了。

一个月的银钱流水，都恨不得抵一个普通酒楼的年开销。

特别是赵王爷又是出了名的阔绰。

这要是能得到他府上宴席的承包权……

伙计们一个个眼神发亮，全是对金钱的渴望。

柳金枝更是高兴。

虽然银子也很重要，但能承包王府宴席带来的名气更重要。

这就是一场不需要她自个儿出钱的大营销！

干！

必须干！：

柳金枝立马把帖子收起来，对男人福身一礼：“多谢郎君送贴，柳氏一定参加！”

*

这场厨艺比赛定在十一月二十日，寒衣节。

所谓“寒衣处处催刀尺，白帝城高急暮砧。”

寒衣节，又称秋祭。

古时人们有授衣、祭祀、开炉等习俗，是为了提醒人们寒冬已至，注意添衣。

按照传统，这一天妇女们要拿出棉衣，或送给在远方戍边、服徭役的亲人，或为祖先、亡人送去衣物作为祭奠。

因此，寒衣节又与与清明节、中元节并称为三大“鬼节”。

能选在这一日举行比赛，赛制自然与风俗相关。

赵王爷规定，就以“寒衣”为题，做一道菜。

做成之后，插上酒楼标签送到王府。

府中有评委六人，分别是赵王爷本人、昭文馆学士杜大人、殿前司都指挥使章大人、舍人院中书舍人江大人……

都是四品以上官职，足以展现此次比赛的公平、公正、公开。

评委虽可进行点评，百姓亦可选择作品支持，当然占比不大。

参赛酒楼共有七十二座，第一轮比赛只留得分前三十，第二轮比赛则是三十进十，第三轮比赛直接十选一。