将杏仁用温水泡开,把二层皮剥掉,用刀拍碎。江米淘净后泡约半小时,捞出研成泥,添凉水50克解开,用布将汁滤出。
碗内添水100克,放入冻粉、杏仁汁上笼,用大武火蒸化,取出搅匀,倒在净盘内,放入冰水里冷冻凝固。
锅放火上,添水500克,将糖倒入化开,同时将鸡蛋清打散倒入,沸起时撇去浮沫,盛入海碗内,放入冰水。
待杏仁豆腐凝固后取出,坡刀改成象眼块,待糖水冻凉后,将杏仁豆腐块倒入糖水内,形如豆腐,浮在糖水上面。
然后,锵锵锵——美味的杏仁豆腐就做好了。
“嗯,就第一次来说很不错啊,你说不定有做厨子的天赋呢!”我的厨艺师傅香菱看着我的成品称赞着。
我挖起一勺来细细品尝,入口即化,鲜甜可口。确实不错,跟外面买的差不多了。
这样就学会了,好简单。
明天就去做给魈试试看吧,我们在一起的那么多年里,他从来没有吃过我做的东西。
茹毛饮血的蛇女自己都不吃熟食,更别提下厨了。
还是挺想让他试试的,属于人类的我献给他的贡品。
所以第二天一早我就往碧水原的方向去了,旅程还挺遥远呢。
一路上风景如画倒也不算无聊,就是沿途的魔物层出不穷,十分麻烦。
原来以魔神之身出门的时候从来没有魔物敢直面我的,每当这种不方便的时候就还是挺怀念过去的。
强大的力量真是会让人沉溺呢,但是那个身体也很危险就是了。
先去找客栈老板借了厨房,只要用很自然地姿态表示是给降魔大圣做贡品,那位老板还是很好说话的。
我正在厨房里忙上忙下,没有香菱在一旁,这又是陌生的厨房找不到东西,难免慌张。
嗯,这个是糖还是盐来着?尝一尝比较妥当。
是糖呢。我随手放在右手边的灶台上,留着一会备用。
让情况更加混乱的是,老板竟然来了。
是有什么话要说吧,刚在楼上的时候就憋住的,现在还是忍不住了。
感受着她打量的眼神,我放下手里的动作转过头来等待她的话语。
“自从你出现了后,那位大圣一直都有些急躁不安。”
“是吗?”我没有否认。
“很早以前,我就认识那位大人了,他实在是一个很孤独的人。不管您想做什么,请一定不要让他伤心。”
说起来见面以来她一直是对我用的敬称唉,所以说敏锐的人类就是麻烦,有时候他们并不是真的发现了什么,只不过是直觉而已。
而这种虚无缥缈的直觉又该死的正确,我又能说什么呢。
可是她又不是摩拉克斯,到底不清楚真正发生过的事情,没必要跟她解释。
我只是平淡地说:“人活在世上,不能不受伤。”
说完我把左手边的糖放了进去,做完了两盘杏仁豆腐,一盘留给自己尝味道。
老板没再说话,悄然离去了。
我拿着一盘杏仁豆腐上楼去,顶楼的风景一如既往地好,仿佛整个世界都在我眼下。
魈应该不在,那我的东西怎么办呢?
嗯……就这样放在这就可以了吗?好像在野外投喂流浪猫哦。