烫皮撕毛,开膛破肚。
陆压手脚麻利,用菜刀飞速将不大的鸟去掉脑袋、屁股和爪子,将剩下的肉剁成大小相当的肉丁。
加清水洗去血水,沥干水分后加盐、鸡精等调料腌制调味,灌酒之前陆压飞速看了眼大厅嘿咻嘿咻擦桌子的小孔雀,从啤酒换成了料酒。
他起锅烧油,把腌好的肉倒进锅里煸炒,三两下就看不出具体的肉种,加入青红花椒爆香,加入泡椒、海椒和致死量的红色小米辣,没一会金黄色的菜肴瞬间被红油染色。
他再加一勺小米辣,一勺青椒,加入味精、鸡精、白糖翻炒,用料酒最后调味,蒜末点缀,起锅装盘。
顿时间,一股浓烈的辣香味扑面而来,像是一把小钩子,把孔宣钓得神魂颠倒,擦桌子已经不是现在的首要目标,他站在门边,张扬的眉眼眉飞色舞,急得直踮脚,巴巴往里面望。
嘴巴像是已经品尝到这股滋味了,一边咽口水一边嘀咕:“可恶,怎么还没开饭!”
已经要把他香迷糊了。
他馋得直挠门,爪子刺挠地抓着门“滋滋”挠,那眼巴巴的表情,像是有人亏待他了。
陆压飞速夹了一筷子给他,他巴巴张嘴嗷呜一口咬下,才入口,嘴角就止不住地疯狂上扬。
爆香爆辣的小煎鹖鸟肉味道又冲又猛,像是一团火,猛地席卷了所有味觉,在舌尖上跳舞。
刺激的辣味将肉丁包裹,在咀嚼时才能品尝到辣味之下酥软又焦脆的肉丁,切小的肉丁藏匿在通红的辣椒里,金黄与火红交织,就像是两种味道碰撞在一起,激起令人口水泛滥的火花。
肉丁外表酥脆,内里嫩滑,在唇齿间一抿,辣味先催促叫嚣着口水泛滥,又辣又爽的畅快让人忍不住吃了又吃。
孔宣已经觉得擦桌子也没什么好玩的了,他钻进厨房,一把抢过陆压手里的筷子,先给自己猛猛来了两筷子。
辣味刺激得他眼泪汪汪,即便如此,他还是忍不住夹着肉往嘴里送。
陆压抱着手臂在门边看他,他夹起一块肉,眼珠子一转,以迅雷不及掩耳之势飞速塞进陆压嘴里。
陆压下意识要吐出来,孔宣朝他扬眉,眉飞色舞的表情明媚张扬,狡黠灵动极了。
陆压稀里糊涂咽下,才反应过来自己又被迫吃了一块妖怪肉。
陆压:……
并不是很想吃这种东西。
“我去喂鸟。”他翻出餐盒,打算把厨房让给孔宣。
没想到孔宣一把抢过他手里的餐盒,非常有兴趣地弯起眼睛:“我去!”
“好吃的粮在哪——我是说,给小鸟吃的粮在哪?”
他欲盖弥彰,脸上的兴味遮都遮不住。
眼巴巴地跟着陆压的脚步,亦步亦趋地跟在他后面走,耐不住性子,躲在他背后不住探头探脑。
陆压准备的鸟粮有两种,一种是自己混的混杂谷物,一种是手搓鸟粮粒。
第一袋先拎出来时,孔宣显然对此不感兴趣,当第二袋拎出来时,他眼睛一亮,跟食堂打饭似地巴巴伸出手。
这一瞬间,陆压荒谬地觉得自己成了食堂打饭阿姨。
抖着手,一边抖鸟粮一边问:“够吗?够吗孩子。”
孔宣捧着碗,满脸都是对食物的渴望:“不够不够,再多一点!”
在他期待的目光下,陆压无情抖掉大部分鸟粮,添饭似地装了一大盒谷物,鸟粮只有三两颗。
孔宣:“……人,你好小气。”
陆压假装自己什么都没有听到,谨慎地给鸟粮上了锁。
瞬时间,孔宣的眼神像是着火般,气势汹汹地要把他点了。
人,小气!