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虾球（第2页）

高蹦蹦望着眼前金碧辉煌、珠玑耀眼的装潢，摇头晃脑地感叹：“啧，奢靡啊，奢靡！”

高跳跳看着自家哥哥四处打量的新奇样子，眉眼间隐着笑意。

他对花寻味拱了拱手，言辞间透出不符合年纪的沉稳：“托老板的福，不然我们兄弟怕是还在沿街卖艺，恐怕这辈子都没有机会来这里吃饭。”

花寻味摆了摆手，动作潇洒语气却真诚地道：“你们兄弟俩每天忙前忙后的，应当是我谢谢你们。”

花寻味没说的是，她是在逃婚的路上撞见的高家兄弟俩。

当时她见这俩人长得端正，即便吃的是江湖饭，脊背也是挺拔的，一见便知是品貌兼优的好少年。

加之学杂耍的都能吃苦，肯下功夫，性情绝对是坚韧的，也一定很会察言观色。

碰巧花寻味在琢磨自己做点什么营生，当即决定将这两个可用之才纳入麾下备用了。

当然，最根本的原因还是高跳跳可以用头和双臂分别顶起几十个盘子还稳如泰山……这基本功，不好好加以利用简直是浪费了！

花寻味正为自己识人的眼光而自喜时，最五大三粗的厨子江奔流开口打断了她：“这醉仙居向来只接待达官显贵，寻常百姓若无人引荐很难订到位置。冒昧一问，老板初来奉城，是怎么订到位的？”

花寻味一瞬间双眼微眯，她竟没想到她招来的厨子不光厨艺好，心思也这般缜密，与他的外表属实是有些不符。

花寻味只好真假参半地搪塞过去：“实不相瞒，我早年曾与新上任的奉城知府大人有些交情。”

江奔流点了点头，不再言语。

不多时，一盘盘摆盘精致、卖相极佳的菜品被端上了桌。本就对美食颇有研究的众人瞬间被吸引了目光。

安伯看着面前一盅绿油油的汤，看了半天也没看出到底用了什么食材，遂测过头问店小二：“小兄弟，这是什么汤？”

店小二熟练地解释道：“此为碧涧鸣泉。是用芹菜、茴香、芝麻所做成的汤羹，因其颜色如碧绿山涧而得名。”

小二说完，雅间里鸦雀无声。花寻味只好拍了拍巴掌打破了凝固的气氛：“啊，菜汤啊……雅，实在是雅……”

寻真嘴角抽了抽，也跟着稀稀拉拉地拍了两巴掌：“是啊，太有诗意了，可比慕善的打油诗有文采多了。”

阴阳怪气的同时还不忘了损他一句，慕善对她回以了一个翻上天的白眼。

江奔流一身肌肉遒劲，右边还长着一条断眉，不开口的时候自带压迫感。

“这盘金球又是什么东西？”他沉声询问。

小二被他的气势所震慑，缩了缩脖子，有些畏惧地开口道：“此为金齑明月。”

江奔流闻言眉头紧紧拧起，黝黑的脸色更显阴沉。明明小二说的是官话，他却仿佛没听懂：“啥，啥鸡？这是鸡肉丸啊？”

小二看江奔流言行举止皆较为狂放，料想他肚子里肯定没几两墨水，心下鄙夷。但是思及没点门路进不来这醉梦仙，万一与哪位贵客沾亲带故，他开罪不起。

他只好耐着性子解释：“这金齑是指金黄色的调料，用姜、蒜、橘、栗等炮制而成，明月实为白嫩的虾肉所制。这道菜灯光映照之下如同清辉从天边洒落，意境卓然。”

江奔流疑惑地夹起一颗虾丸，放进嘴里草草嚼巴两下就囫囵咽了。末了不确定地开口：“这不就是浇汁虾球吗？”

店小二换上很标准的营业表情，但笑不语。

气氛又一次僵住，这次就连花寻味也懒得开口解围了。小二无可奈何地摇了摇头，主动请缨：“还是让小的为贵客一一介绍吧。”

“此为桃花落池，是以带着露水的桃花瓣加入檀香末和面，和面的水采用的是桃花瓣上的露水，再用模具压成桃花的形状的薄片煮熟，汤清雅致，很受世家夫人小姐的喜爱。”

是桃花片汤……寻真和慕善对视一眼，彼此都从对方的眼神中读出了无语。

“此为清风拂面，用糯米饭配以龙睛粉、龙脑末、牛酪浆等冰镇而成，入口清凉，降温消暑。”

高跳跳小声给高蹦蹦释义成了他能听懂的话：“冰镇牛乳糯米饭。”

“……”

小二如数家珍，讲得整个人花枝乱颤，众人听得风中凌乱。

可算等讲解完，花寻味打了个哈欠，嘀咕道：“这厨子好生风雅，去参加科考准保不会落第。”

小二居然认真对花寻味的话表示赞同，还骄傲地挺了挺胸脯：“众所周知，咱们醉梦仙的膳夫，那可都是师从五味门的大家弟子，后来又经过多方游历，集百家之长。每一位都是掌柜的花大价钱聘请来的！”

但凡是夸赞醉仙楼的话，店小二讲起来便滔滔不绝。

花寻味急忙摆了摆手叫停：“您自去忙吧，容我们细品一下这些珍馐。”

小二应了一声，拱了拱手，转身退出了雅间。