肉馅是叶晚棠一刀一刀剁出来的,她还额外切了一小块肥肉碎丁拌进去丰富口感。
昨天那粗布衫的汉子挤进来,豪气道:“小娘子,可算找到你了,昨日兄弟们吃了你的韭菜馅饼可是赞不绝口,今日也给俺来十个吧。”
昨日没赶上韭菜馅饼的问:“兄弟,这小娘子的馅饼真的如此好吃?”
“不说大话,她的手艺能把俺们吃过御膳的兄弟香迷糊,”汉子拍着胸脯保证,“况且人生在世短短几十年,何必为二十文犹豫呢?”
他这话像打通了人群的任督二脉,“兄弟说话在理,小娘子,给我来两个。”
叶晚棠颇有些感激地望了他一眼,这大汉像个托一般她做什么都捧场,实在是个好心人。
十个馅饼很快便做好了,汉子拎着三个油纸包走街串巷,最后大摇大摆进了回春堂的后院。
他敲了其中一间房门,娇俏女声传出,“我不吃,爹你别管我了,把那些吃食都拿远些。”
“容音,是我。”
房门吱呀开了,钻出一个瘦骨嶙峋的女子。
“赵大哥,你来做什么?”她竭力向赵铁身后望去,没看见想见的人,不免有些失望。
“谢承走镖去了,过几日才回来。”赵铁知她心中所想,主动回答了,才又说:“昨日那馅饼味道不错吧?”
“……还凑合。”
“当当!”赵铁变戏法似的托出三个油纸包,“胡萝卜牛肉馅的,你且尝尝。”
赵铁拿出一个装进碟子里,“我去看看小飞。”
张容音看着馅饼一阵反胃,她连着许多日进食困难,连郎中爹爹也无可奈何,偏偏昨日和今日的馅饼香气足的像长了腿,一个劲地诱惑她。
她也曾是厨娘,却从没想过一个小小的馅饼也能做得这般好吃。
赵飞正侧靠在榻上擦剑,张郎中让他这些时日好修养,他闲不住,将镖局众人的武器擦得锃亮无比。
门还未开,他鼻翼翕动,喊道:“哥!你又来给我送好吃的了么?”
昨日那馅饼的滋味他还惦记着呢,虽然吃之前他还嫌弃赵铁不大方,竟买些素馅饼来吃,可才吃了一口便被打脸了,没想到有人竟然能将素馅饼做得如此美味。
赵铁又打开一个油纸包,三个金黄酥脆的馅饼整整齐齐,“喏,胡萝卜牛肉的,可还合心意?”
“是昨日那家么?”赵飞早就被那香味勾引着,抛开正擦拭的大刀,箭步冲过去,说话时馅饼已经入了口,他自问自答。“我吃出来了,这味道必然是昨日那家的。”
“你那告示贴上去后,有人来应聘厨师么?”
赵飞顾不上说话,只一个劲摇头。
探望完两个病号,赵铁拎着剩下的馅饼来到鸿盛镖局,心中仍然忧愁。
自从容音生病后,厨师的位置空出来,镖局众人过了一段着实苦不堪言的日子,哪个人空闲着便要主动接下这个位置,可他们一帮走南闯北的大老爷们,哪有一个会做饭的。
馅饼虽好吃,却也不能顿顿都吃,无论如何,还是得尽快招一个厨师来。
馅料还剩一小半,叶晚棠的摊位前却已经一刻钟没人光顾。
她将面团和馅料仔细检查过,确认是没问题的,仍然新鲜。
叶晚棠猛地一抬头,找到了问题所在。