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第215章（第3页）

反倒是于晓毅，刚刚好像还要躲着肖茹的样子，眼下竟抬脚往前一步，用身子挡住肖茹，就看着她们，张张嘴又好像不知道怎么说，气得于晓静哇哇叫了一声：“阿孜，你看他！他是我二哥吗？他那是什么反应啊？我是会吃人吗？”

“你激动什么，声音小点，别嚷嚷了。”江孜抬手就捂嘴于晓静的嘴，看向于晓毅和肖茹：“晓毅哥，我听说于婶已经在给你相看了，你有什么想法要跟于婶说清楚，也要跟阿茹说清楚，别闹出什么事来，今天我们就当什么事都没看到，你们自己的事情要想清楚说清楚。”

说罢，江孜就拉着于晓静进了大门，于晓毅和肖茹依旧站在那里。

“不是，这到底什么情况？我二哥移情别恋了？”于晓静被江孜拉进了江家，两人顺着长廊往里走，拐角处摆上了石桌石椅可以休息，她一坐下就迫不及待的问：“我看你一点都不惊讶，是不是早就知道了？”

“知道什么？我什么也不知道。”江孜否认，又补充了一句：“以后不要胡说，什么移情别恋的，我和晓毅哥就是正正经经的兄妹情。”

“行吧，管你什么情呢，你真不知道我二哥和阿茹的事？他们两个……”于晓静说着抓了抓头发，很是茫然：“这也太奇怪了吧？”

“有什么好奇怪的，今天你就当什么都看到，反正你二哥自己心里有数，想怎么样他自己会去跟于婶说的，你可别去插手，小心帮倒忙。”江孜不想跟于晓静说那么多，总之就是让她不要帮倒忙，于晓静还挺不服气的，但是江孜不理她了，她也就泄气了，只是到底会不会去帮倒忙……就真不知道了。

反正是夜深了，该睡了，江孜将于晓静赶回去了，她才不要跟于晓静一起睡，这人睡相太难看了。

第二天，庄子再度恢复往常忙碌的状态，常平镇的食肆要开业，林荷等人赶了回去，想着毕竟还算是新婚，她又不打算出门，就让白策跟着去了。

就算江孜真的要出门也只是去常平镇罢了，庄子上还有不少护院呢，随便挑两个人也足够了。

白天没什么事，太阳快落山的时候，江谌就来找江孜了：“阿孜，有个临海的外地商人带了一批活海鲜和海干货过来，我全帮你收了。“

“活海鲜？”江孜惊呆了：“他是怎么给养活着带到内陆来的？”

“不知道，这我哪好问，总归是有他们自己的法子。”江谌摆手：“刚运过来的活海鲜还养在马上的水缸里呢，说是让我们正常喂食，再养个七八天没问题的，我又搞不懂那玩意要怎么弄，你自己去看看。”

江孜对活海鲜当然是感兴趣的，当即就拉着江谌去看，江谌有些好笑：“我还以为你一点也不急呢，刚坐在那里稳稳当当的，这会急冲冲的。”

“我就是惊到了。”江孜简单解释了几句，脚步加快，来到马厩时，马车旁边堆放了七八个小水缸，容量都不是特别大，但也不算小了，用油纸密封着，又在上面戳着许多小洞通气。

“这每个水缸里就有一种海鲜，你自己瞧瞧吧。”江谌才解释了一句，江孜就已经冲过去掀开油纸查看起来，他干脆也不说了，反正也不懂这些食材，就去旁边和送货过来的人说着商行的事情。

这个意外给足了江孜惊喜，一共八个水缸，分别是鲍鱼、生蚝、花螺、青口贝、蛏子、扇贝、鳕鱼和黄花鱼。

除了活海鲜，还有各种海干货，品种比起之前买的都要多，堆放在一起闻着有股浓郁的海腥味，但是江孜并不讨厌这个味道，甚至高兴极了。

最近有事做了，研究海鲜菜式！食肆可以出售限量活海鲜菜式！

不过活海鲜价格昂贵，在常平镇是不好卖高价的，明天就叫人运到清河县去。

打的注意的江孜回去吃了晚饭，早早就睡了，第二天一早就赶到了清河县。

何军不惊讶江孜的到来，她带着大包小包的海干货不算什么，惊讶的是那八个小水缸，凑过去一瞧都是些不认识的食材，又觉着有些眼熟，问：“这是活的海鲜？我瞧着跟之前的一些海干货长得挺像的。”

“对，就是活海鲜，现在离午膳还有一个时辰，还来得及，你叫外面大堂出个告示，今日中午特供活海鲜菜式，限量出售，先到先得。“说罢，江孜又补充了一句：“活海鲜难得，价格昂贵，菜式定价也会很高，告示上要备注清楚。”

何军叫来帮厨去大堂通知，他则紧跟在江孜身旁问：“姑娘，那你今天要做什么？”

“先做哥蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。”江孜随口说着，找到装着鲍鱼的水缸，这些鲍鱼个头不小，一个估摸着有35克左右，一斤能有十四五个左右，这里得有个五六斤鲍鱼，差不多能有七八十个。

“一份六个鲍鱼，中午就限量售卖五份，再加一份咱们自己试试味。”江孜说着，何军立刻就拿着小网兜捞了三十五个鲍鱼出来，然后在江孜的指挥下给这些鲜活的鲍鱼脱壳，清理内脏和牙齿，然后还得用小刷子将鲍鱼和鲍鱼壳都细细的刷洗干净，刷洗干净的鲍鱼改花刀，放在壳里备用。

第594章、海鲜菜式（二）

以前何军是做过蒜蓉粉丝蒸虾的，这次只是把虾换成了鲍鱼，他自告奋勇的说自己来做，江孜就在旁边看着。

"泡好的粉丝加上一勺蒜蓉辣酱拌匀以后放在铺在盘子里，鲍鱼带壳放在粉丝上面摆好，然后就是准备蒜蓉酱汁—剁碎的大蒜和小米辣泼上热油激发出香味，然后加入两勺酱油、适量盐和白糖搅拌均匀。

做好的蒜蓉酱汁均匀的铺在鲍鱼上，要出菜前上锅蒸上半刻钟就可以了。"

虽然没有到饭点，但是要试菜，何军就先拿了一份交给赵六，让他注意时间，上锅蒸半刻钟就可以出锅，然后又回到江孜身侧问：“姑娘，接下来还做些什么？五份好像也太少了。”

“再做一个葱油鲍鱼，老样子，六个一份，做六份，一份试吃。”江孜早就想好了的，又指挥着何军将鲍鱼捞出来，这次他没有自己来处理，而是叫来了赵六，教他脱壳去掉内脏并且刷洗干净，