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26抹茶树莓丸（第2页）

操作也简单。只要下午将卤汁调好，放猪肉、牛肉等物进去卤便是了。

还有一点，卤煮一下午，香气四溢，都不需要她吆喝，自然就成了活招牌。

等食客来买，至多不过切一下，不费什么事儿。

如今夏日，谁也不愿在灶边站着。

蔬菜也不做炒的，做些凉拌叶子菜就行。下锅汆水，舀些调好的秘制调料，拌一拌就行。

何况，卤肉里也可以加根茎类的菜，如藕、海带结、豆干、竹笋，都可以卤。

此外，饮品就做冰汤圆、雪梨饮、乌梅汁之类的。既酸甜可口，又消夏解暑，配卤肉、凉拌蔬菜是极好的。

打定主意，她拿起毛笔，在一个大的竹牌上写下“夏日菜单”四个字。

又取了些小的竹牌，分别写上：鱼糜粥、卤猪头肉、卤藕片、凉拌时蔬、绿豆冰汤圆，等等。

——

谢临川去临安府署点了卯，却未如往日一般四下闲逛，或是睡觉，而是去了衙役所。

进了院子，四处静谧无人，唯有坝子正中，一赤膊汉子将根白蜡杆子舞得虎虎生风。

但见他呼喝之间，闪转腾挪、移形换影。

白蜡杆子竟如泼天的白练，水泼不进、针插不去。

谢临川心头一震。

他幼年时，抑武国策还不如现在这般明显，故而，他也学过一段时间功夫。

这些年，他苦练蹴鞠，也背着东平王，偷偷学过武艺。但他那些师傅，都不像这位这般厉害。

安国长公主只说，此人是她的“旧识”。但谢临川看了便知，此人一定曾是叱咤战场的将军。

一招收势，那人收起杆子，微微偏头。

阳光之下，他颧骨上刺的“贼后”两个字，清晰可见。

他往这边瞟了一眼，声音雄浑沉稳：“你姓谢？”

谢临川立刻上前。

……

几墙之隔，杨松也没闲着。快到未时末了，他才收起了毛笔。

整理牙帖、填写单子，他忙活了好一阵子，这会儿终于闲了下来，方觉肚子有些饿了。

他伸个懒腰，想起来什么，从柜子里取出一个竹编食盒。

这食盒约有两个手掌大，里面排着鸽子蛋大小的丸子。

小丸子们通身绿色，沾满了抹茶粉，挤挤挨挨地排在一起，可爱极了。

杨松是个很容易满足的人，看见茶莓丸，笑起来，一口一个。

入口是细腻的粉质，有些微苦，却又带着青涩的茶气。

待到牙齿咬破软嘟嘟的丸子，内里莓果酱夹心涌出。只觉甜中带酸，宛如花蕊蜜露一般。

正吃得不亦乐乎，身后忽的冒出个声音来。“杨郎君，在吃什么呢？”

杨松扭头一看，是言郎君！