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第413章（第1页）

……

这响铃声响起了好几秒，工作人员才反应过来，走向了莫倾颜。

询问道：“您好，请问您的菜是做好了吗？”

因为时间太快了，工作人员也不确定，莫倾颜是真的做好的菜，还是误碰到了响铃。所以需要确认一下。

如果是误碰到了响铃，那也是没办法拯救的。

毕竟比赛有规定，铃响就等于结束了比赛。

当然了，如果是这响铃出现了问题，那就和参赛者无关了。

面对工作人员的询问，莫倾颜点头道：“是的，我的菜已经做好了。”

听到莫倾颜肯定的答复，工作人员也不再迟疑，分别将莫倾颜的六盘鱼生，打包带走。

虽然评委席就在台上，距离也不过是四五米而已。

根本不需要保温盒什么的打包。

但是，这程序就是这样的，所以少不了。

等到六盘搅拌好的鱼生，分配好，送到三十位美食家评委面前的时候，他们才反应了过来。

“这是刺身？”

“用淡水鱼来做刺身？我这还是第一次见。”

“我也是第一次见。”

“这种做法，我记得是樱花国的做法吧？”

要说到刺身，很多人第一想到的就是樱花国了。

毕竟，樱花国的刺身，也是出了名的。

“这不是刺身。”高莫祁用筷子，夹起了一块晶莹剔透的鱼肉，道：“这是我们华国古代的鱼脍。”

在这个世界，华国古代也是有鱼脍记录的。

只是，这鱼脍的食用方法，早已经失传了。

因此，很多华国厨师，只知道古代有鱼脍这种吃法，却不知道，这鱼脍是怎么食用的。

樱花国所谓的刺身，其实就是华国古代的鱼脍。

只是，樱花国以前的厨师，刀功并没有华国厨师的好。也没有学到华国鱼脍的精髓。

因此，樱花国的刺身，基本上都是很厚，要不用来沾芥末，要不就用来沾酱油。

然而，莫倾颜做的这鱼脍，鱼肉薄如蝉翼，晶莹剔透。

夹起来的时候，甚至能透过鱼肉，看到对面的人影。

这样的刀功，根本就不是那些樱花国的刺身，能比得上的。

最重要的是，莫倾颜的这鱼脍，可不是简单的沾什么芥末或者酱油。

莫倾颜的这鱼脍，光是配料就用了十几种。