“我一会儿就把嘴巴闭得紧紧的,绝对不会乱说话的。”
张莺笑了笑,拍开孟府的后门:“你好,我们是来贵府应聘厨子的,大门守门的小哥儿让我们来后门。”
开门的是个婶子,上下打量他们几眼,不冷不淡道:“进来吧。”
张莺带着王桩子跟着人朝里走,低着眼四处望望。
没走多远,丰富的香味传来,前方就是厨房,不夸张地说,有他们那个天井小院那么大。
那婶子没带他们进门,先领着他们去了院子的一角,她这才瞧见,角落里站着不少人,看穿着打扮应该不是这个府上的佣人,大概是和他们一样来应聘厨子。
“你们在这儿等一会儿吧。”婶子撂下简单一句话,转头就走。
王桩子皱着眉头,给张莺使使眼色。
张莺知道他是对那个婶子不满,但这里人多眼杂,不好说话,只是对他摇了摇头。
他比邓琼听话多了,要他安静,他立即就安静下来,本本分分地站着。
张莺左右看一眼,也不知道该咋办了,也安安静静地站着,和那些先来站着的人一样。
稍等一会儿,领他们进门的婶子又领进来几个人,朝他们道:“我先跟你们讲清楚,府上招你们来不是在厨房帮忙的,是我们家的五少爷,他胃口一直不大好,只要谁能做出让他满意的饭菜,那就能留下来领这五十两的月钱,还有旁的赏赐。”
有人便问:“不知贵府的少爷平时有没有什么忌口?有没有什么特别喜欢的?”
“没有忌口,也没什么特别喜欢的,不过,五少爷身体不好,忌辛辣油腻重口。”
又有人提问,张莺心里有数了,没跟着他们问,在一旁安静听着,待他们说完,跟着人有序往主厨房侧边的小厨房里去。
在这间小厨房里,每个人都有自己的锅自己的小灶,还有自己的食材,要是还需要什么,可以尽管跟管事的婶子提。
食材非常丰富,她见过的没见过的都有,想做什么都能做出来,她想了想,不能做太复杂的,万一被选上了,那不是以后天天都要做?
第78章小变态
“桩子,你帮我把鸡腿肉切成小块,猪瘦肉切成小条。”她边说边倒了牛乳面粉搅拌。
她猜这个五少爷就是个小孩,平时忌口太多,吃得饭菜都没滋没味的,所以胃口才不好,那她就给他弄点儿有味儿的,反正做差了也影响啥。
王桩子平时在家也天天给她打下手,这会儿配合起来默契得很,一点儿时间都没耽搁,快速将一餐饭做好。
管事的婶子看着他们盘子放着的小吃,皱了皱眉头,还是通过了,让丫鬟盖上食盒,往外面拿。
一个个食盒拎出去,小厨房里也空下来,两个婆子搬来一大锅面,管事的道:“府上管你们的午饭,你们自己盛吧,吃完就在这儿等着,结果出来了我会来通知你们。”
在这样气派的府宅上,一群人谁也不敢造次,排着长队一个挨一个去盛饭,盛完端去自己的位置上安安静静吃着。
“老大,这面味道还可以。”王桩子小声道。
“嗯,是挺好吃的,慢慢吃,我看还得等段时间。”
如她所料,等了差不多半个时辰,隔壁主厨房里都没动静儿了,管事的婶子才又出现,将他们叫出门。
“你们几个,给他们十文钱的路费和辛苦费,送他们出去。”管事的指着人吩咐,跟在她身旁稍年轻些的丫鬟上前分别给了钱。
待丫鬟发完,管事的又朝后面几个道:“你们也走。”
张莺站在最后,已经准备领那十文钱了,管事的却突然走到了她跟前:“你们两个跟我来。”
她微愣,和王桩子对视一眼,跟着管事的往前走了走,到了厨房小院的另一间屋子里。
这间屋子没有摆放厨房用具,堆了些杂货,还有桌子椅子,管事的在桌子前坐下,将桌上放着的纸往前推了推:“将这个签了。”
张莺上前一步,朝纸张看去,喃喃念:“契书?”
王桩子也凑去看一眼,连忙道:“我老大不能来你们这儿当佣人,她不能卖身的!”
管事的看他一眼,不客气道:“你看好了,这是活契,往后你们也能赎身的,上面还写得清清楚楚,会给你们最大自由,除了要你们给五少爷做饭,伺候五少爷外,不需要你们做别的,已经很宽厚了。”
“我看见了。”张莺后退两步,“可我就是来做饭的,不想给人当什么下人,这个差事我们不要了,告辞。”
她说完转头就走,管事的怔愣片刻,立即起身去追:“等等!”
“还有什么事吗?”她停步回头。
“你们有什么想法,可以跟我说说,我会帮你们转达给主人家。”
张莺略一思忖,转身道:“我来之前以为我就是来做饭的,只做饭,不去其它地方不做其它的事不在这里过夜不签卖身契。我家里还有人,我每天只能过来煮午饭,我要在天黑之前回家。当然,如果你们不介意,晚饭我可以提前准备,要是你们的少爷起得晚,早饭来得及,我也可以做。”