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孙大夫这会儿气喘吁吁的赶来，道：“先放血！刚才我用了毒，把血放了！”

兰草也连忙将自己刚才箭上的毒说了。

“孙大夫，放血就行么？可影响吃肉？”

孙大夫摇头：“不打紧，反正也不是立马吃，那野猪味臊腥的很，猪血也没啥用。”

“能沤地呢，不如抬到咱准备开荒的那几块地再杀吧？”

“这也行。”

大家说干就干，一股脑就把那头野猪给扛起来了。

人多力量大，即便男人们刚才已经累坏了，这会儿轮换着来，也没废多大力气。

但这头猪当真是不小。

葛兴平：“先前离得远，没咋看清，这至少二百斤了。”

“哈哈，越大越好，反正现在已经死透了。越大肉就越多！”

众人哈哈大笑，这倒是啊。

葛兴平抄起杀猪刀，一刀就给这头大野猪给放了血，下手快准狠，血流源源不断，很快就把这一块地给染红了。

但是大家都笑呵呵的，野猪血沤地，开春就能开荒了。

等血放完，就可以劈猪分猪肉。

这也不是个小活计，野猪肉糙的很，要大力气和利刃。

男人家们刚才都累了，就接力着来。巧娘道：“我们去拿盆，这好些肉还要一顿洗呢！”

妇人们回过神，立马就转身往家跑，拿盆的拿盆，拿刀的拿刀，总之就是全员出动，今儿势必要把这头大野猪给拾掇了！

拿刀砍野猪的场面有点过于的血腥，主打就是一个血沫横飞。

劈猪的人浑身上下简直已经不能看，那叫一个惨烈，不知道的还以为是干啥去了，浑身血糊糊。

不过在大家的接力努力下，这头野猪还是被顺利劈砍完了，一盆又一盆的猪肉也被陆陆续续端到了巧娘家的大院子。

这会儿功夫，每个人脸上都洋溢着满足的笑。

真好啊真好，这么多野猪肉，就是他们过年的年猪。

“娘，这些咋收拾呀？”兰草忍不住问。

巧娘笑呵呵的：“刮皮刮毛，这可要半天功夫，所有人都要动起来啊！”

“好！”

眼看着马上就要到过年，年前应该是再也不用操心去打猎的事情了，拾掇这些野猪肉就成了他们最艰巨的任务。

野猪肉的味道是大，即便是放了血，烫了毛也很要命。

好在张老太是收拾这些东西的一把好手，道：“和收拾下水差不多，把那些个油啊毛啊要处理干净，一些味儿特别大的部位该扔就给扔了！”

老一辈对这些事情都有经验，大家也立马按照张老太说的去做了。

院子里忙的热火朝天的，烧火烧水，大家陆陆续续不断地进出灶屋，但凡是能搭把手的，都加入了进来。

但即便如此，这头大家伙一天也是收拾不完的，巧娘带着一群妇人足足拾掇了三天，才总算是把这头大家伙给收拾干净了。

野猪肉当天就炖了一锅，用土豆和萝卜烧的，张老太的法子很奏效，这般处理过的野猪肉基本已经没了啥臊腥味，加上兰草之间的香料，简直是绝搭。

炖的第一锅野猪肉喷香，巧娘带着妇人们又烙了不少的月牙饼，泡在汤里面就是主食。

这是第一顿野猪肉，吃上嘴的时候已经是小年了。

小年也是年，所以巧娘半点儿没吝啬。

每个人都分到了一大碗，那简直了，比先前吃羊肉的时候还要多！

别提多满足了。

剩下的肉也不愁，冬日冷，给过年预备了一些新鲜肉就放在雪地里面，另外一些实在是短期内吃不完的，就在院子里面给熏了，挂在房梁下风干。

和制作腊肉的法子差不多，但是野猪浑身的肉都比较紧实，没办法做腊肠，就只是简单的风干熏好便于保存，这样一来就算是明年开春甚至入夏，那都不愁没有肉吃。