冬天说来就来,深山里的雪更是。
昨晚上就觉得冷飕飕的,巧娘今早一开门就看到了白茫茫的一片。
“下雪了!”巧娘一声喊,全家都急急匆匆起床跑了出来。
“这么早!”
巧娘笑道:“是啊,山里的雪肯定要早一点,山脚下这会儿肯定还没有呢。”
兰花急忙道:“我去看羊!”
前些天这群羊被他们无情地薅了羊毛,没有了毛的羊也容易冻死,所以这两日,大家又给羊圈顶子上加固了一层棚子,四周也贴心地围了起来。
等兰花去看的时候,这些羊虽然瑟瑟发抖地挤在一起,但是精神看起来倒是还很好。嘴巴一撇一撇嚼着草,时不时咩上一声。
兰花笑了:“看来没事。”
荆哥儿点头:“嗯!”
“那走,咱们还是给它们找点草料回来!”
村长他们也没想到今年的雪说来就来,一大早在各家吃完饭,村长又下来喊人去了。
“这雪还不知道要下几天要下多大,可不敢让这霍霍了咱们的麦苗!走,去把附近的排水沟再检查一下!”
铁牛:“爹,下雪不是好么,还能给麦苗保温。”
村长道:“那是在村子里头的时候,你不晓得山里的雪有多可怕,要把附近的排水沟挖到位,到时候多余的雪水化了就流走了,太厚的雪可是要压坏麦苗的!”
铁牛种田经验没有他爹丰富,自然是不晓得还有这个说法,连忙点头:“那是要去看看,走,爹我们一道!”
几个小伙子又扛着锄头去地里了。
巧娘搓了搓手哈口气,也赶紧去灶屋忙活。
天儿一冷,人就想吃热乎的。
藏起来的地瓜还有,直接扔到灶膛里去烤,中途时不时翻一翻,半个时辰左右就能熟。
火苗渐渐旺盛起来,上头的锅也噗嗤噗嗤的,上午吃杂粮粥和饼子,那饼子里面掺了些剁碎的苋菜,这时候的苋菜也老了,又一下雪,山间怕是难见到绿色。
之后就只能吃白菜萝卜。
另一口大锅里面炖的就是羊肉,连续两三日吃羊肉了,剁成大块的羊肉直接下锅炖煮,多亏了兰草还剩的那些个香料,尤其是白胡椒,驱寒又去腥,简直是炖煮萝卜的大功臣。
一点膻味没有,再配上炖入味的萝卜,别提多香了!
每个人都能喝上一大碗,连续喝两天还喝不够。
羊肉没了之后还有羊杂。
大冬天的,这些肉也不怕坏,在雪地里直接就能保存好一阵子。
除此之外,巧娘这阵子和钱寡妇、郑氏一道腌了两坛子咸菜,都是芥菜疙瘩做的,这玩意耐储存,粗盐巴抹上之后就能腌,十天半个月,芥菜疙瘩变成了酱黄色,切碎之后也能佐饭送粥。
一面煮饭,巧娘一边算了算现在还有的粮食数量。
粗粮混着吃,起码吃完这个冬天是没啥问题。
但春天之后,怕是只能自己想办法了。
这真是多亏了兰草的荷包,而此时,大功臣兰草还在被窝里,看着她那几颗漂亮的蛋。
咳咳,这些蛋估计孵化出来的可能性不大了。
但兰草还是很兢兢业业,每天隔上几个时辰就要去翻动一下,这也是模仿鸟妈妈孵蛋的动作,兰草给它们做了巢,铺上了干稻草,尽可能给它们提供一个舒适的环境,然后这事儿就看造化了。
“姐,姐!”兰花从外面跑了进来。
“你咋还不起!”
兰草:“起了起了。”
冬日了,他们不用再上山忙着找食物打猎,兰草慢慢悠悠爬了起来。
“真是的,就操心你的蛋,你看大花都有意见了!”
大花认了兰草当主,这傲娇的大狸花对谁都是一副臭脸,唯独对兰草倒是挺好,这会儿就懒洋洋趴在炕头,也盯着那几颗蛋。