周掌柜有些可惜,但……其实赵义说的也没错!
他家的顾客更喜欢咸甜,所以油茶最适合不过。
而且最后喊价这么高了,真买下来他也心疼。
“我要现银,赵掌柜回去准备好之后再签?”
赵义迫不及待:“你稍等我半个时辰,我去趟钱庄。”
三百多两,醉香楼还是拿得出来的。
兰草点头,其实心里也有点焦急。落袋为安。
等赵义走后,兰草笑着看向周掌柜。
“您不会怪我把?”
周开:“怎会!都是生意人,我懂得。”
兰草笑了笑:“那就好,其实我还有一物,我觉得比较适合周掌柜,所以将这胡辣汤卖给了他。”
周开一愣,心头狂喜:“何物?”
“甑糕。
所谓甑糕,便是红豆糯米做成的一种小吃,香甜软糯,我觉得会非常适合您。”
兰草说完,那周开就已经能想象了,但是红豆糯米做出的点心实在是太多了,他不觉得有什么稀奇。
兰草笑道:“正好今天在这等赵掌柜,我便现场做一次,周掌柜觉得好,咱们就签合约,不贵,方子六十两。”
六十两?
这么便宜,那还犹豫啥啊!
“行,您做吧!”
周开心里已经敲定了注意,只要味道不差,就立马买下来。
第66章囤货、乱起来了
甑糕也是中原地带喜欢的小吃之一,不仅有红豆、糯米,还有必不可少的蜜枣,最后蒸出来一大锅,盛出来的时候也有讲究,蜜枣红豆和糯米的分量完全掌握在师傅的手中,或多或少,最后出来的味道也有很大的差别。
喜欢甜口的就是红豆蜜枣多,觉得腻了的就是白色糯米多。
但不管怎么样,这道小吃,都十分适合飘香酒楼,周掌柜尝过之后,便立马要花钱将这个方子给买下来。
兰草也说到做到,说是六十两,便是不会坐地起价。
“就当是谢谢刚才周掌柜的帮忙了。”
方才如果没有对方的抬价,最后胡辣汤的方子也卖不起这么高。
周开笑了笑:“您客气,我今儿也算是捡到大便宜了。”
而赵义到钱庄取钱的时候也似乎回了些味道:“那两个人,不会是故意和我在唱双簧的吧?”
“不能吧掌柜的,我感觉那周家的也是特别想要。”
赵义想了想:“算了!反正现在她也答应卖了,还是赶紧把方子拿到手才是要紧!”
“诶!”
两人取了钱之后便火速又找到了兰草,此时元宝不在,便是兰草和巧娘一道签了合约,兰草虽然表现的很是老道和淡定,但是说实话,拿到三百多两银子的时候还是非常激动的。
按了手印,接着去衙门做了公证。
那一颗心最后才放在了肚子里。
赵义:“小掌柜,现在你可以告诉我方子了吧?”
兰草点头:“直接去你店里,我说你记。”
等赵义做出一样的胡辣汤,却发现只是多了两味料的时候心情很是复杂。
忍不住问:“你为何那日多勾画两种?”