再然后,如果说唐若添了胖娃娃的话,她也绝对可以将范云父子照顾得白白胖胖。
唐若跟着杨姐学会了很多菜式。
做鱼自然不在话下,做鸡肉鸭肉也没问题。
比如说红焖鸡块,盐焗鸡等等,唐若都会做。
这时。
杨姐去洗手盆那边去洗青菜了,她叮嘱唐若帮她看着煎鱼的锅,因为煎鱼的时候不像炒其它的菜一样,老是需要频繁地翻动,煎鱼的时候是不能乱翻的,最好是等到一面煎的差不多了,然后才翻过来煎另一面。
有些新手,煎鱼他不懂,老是拿着铲子在里面翻来翻去,最后没煎好的鱼肉和鱼皮粘在了锅上,搞得将鱼肉全部都煎碎了。
唐若当然不会那样做,唐若手里拎着铁铲子,将火关得稍微小了一点,慢慢煎,不着急,现在时间还早呢。
等到锅里面的两条鱼煎的差不多了,尾巴上面都已经呈现了金黄色了,唐若才将铲子铲进锅里,手腕轻轻一用力,就将两条毫无防备的鱼翻了过来,然后,继续煎另外一面。
唐若正煎着鱼。
唐小英来了。
她是行政部的主任,她当然可以来,她可以随时检查杨姐的工作,看杨姐做的饭菜质量。
唐若拎着铲子,看着唐小英,忙笑道:“主任……”
唐小英“嗯”了一声,她推了推戴在脸上的那一副平光眼镜,也走进厨房,看了看油锅里面煎得吱吱啦啦的鱼。
“哎,小杨,中午做红烧鱼的时候多放点辣椒吧,上一次做的红烧鱼,辣椒放少了,不够味。”
杨姐笑着点头应了:“嗯,好的,主任,我知道了,我上次放的是那个干辣椒,我这一次我买了那个新鲜的小米椒,小米椒……其实如果说做红烧鱼的话,味道可能会更好一点。”
唐小英点点头。
她又从厨房走到了外面,转悠了一圈。
一边转悠,一边看着餐厅里的那些桌子皱了皱眉。
“小杨,餐厅里面的这些桌子还要好好擦一擦呀,你看看,上面粘了好多脏东西啊,这种黑乎乎的东西,不好擦吗?擦不掉吗?”
杨姐听见唐小英发话,赶紧从厨房跑了出来。
确实,有几张餐桌上,是有那种一片一片的黑乎乎的东西。
那个,应该是因为天长日久积累下来的油。
杨姐出来的时候,手里还拿了一块抹布,她当着唐小英的面,用力的擦了擦那些油,擦来擦去,擦不掉。
唐小英的眉毛皱得更厉害了:“哎呀,看起来这些都是些陈年老油了呀,但是这个桌子有点脏呀,这怎么搞?想想办法?
你看看那些没有油的地方呢,看上去就很干净很漂亮,你看这旁边……这个桌子,这……这旁边这些地方,这些有油的黑乎乎的地方,呃,有好几个同事都跟我反映过了,吃饭的时候呢,手都不敢放在桌子上面。
特别是夏天的时候。
现在秋天还好,夏天的时候,如果把那个手放在桌子上面的时候,那个袖子上面都搞的是油,小杨,有没有什么好办法呀?”
突然之间。
唐小英让杨姐拿出个办法来,杨姐眨巴眨巴眼,还真得不知道该怎么说。
这时候,唐若从厨房出来了,她从厨房出来的时候,手里还拿了一个钢丝球。
钢丝球上,倒了一些洗洁精。
唐若走到唐小英和杨姐面前,笑道:“我觉得用这个应该可以刷干净,有好几回,我在马雪莹家的时候,我都是拿这个刷桌子的,因为用抹布根本抹不干净,有些油确实是抹不干净的,但是你用这个钢丝球刷的话,就可以。
用钢丝球刷的时候上面要蘸洗洁精,一定要放洗洁精。”