云楚沅瞧着楼下络绎不绝的人,朝他竖起了大拇指,“还是宋少爷您厉害,这蟹黄酱都被你包装成了高级货了。”
宋明轩淡定地摇起了扇子:“等着瞧吧,马上就会有人来找你谈生意。”
云楚沅刚想问他是怎么知道的,门便被敲响了,李小硕的声音从外面传了进来,“东家,富春楼的掌柜来找您有事相商。”
“富春楼?是昨晚咱们用饭的那家酒楼?”云楚沅惊讶地张大嘴。
宋明轩斜了她一眼:“收起你这蠢样。城中不少富商都听说过我和云记有合作的事,如今瞧见这云记海味坊开门了,自然想要一探究竟。”
云楚沅吩咐李小硕将富春楼的掌柜带到隔壁雅间,她稍后便去,“宋大哥,你和我说一说这富春楼什么背景啊?能成为扬州最有名的酒楼肯定不简单吧。”
宋明轩说道:“祖上富过,御厨后人开的酒楼,没什么权势。”
“那就没人想要取而代之吗?”云楚沅疑惑道,湖畔可是个赏景的绝佳位置,难道就不会被人惦记吗?
宋明轩轻笑一声:“富春楼的牌匾是圣上提的字,还没有谁有那个胆子挑事。”
云楚沅点点头,算是对富春楼有了些了解,既然不是什么蛮横的权贵人家,那便可以合作。
她和人谈生意是为了赚银子的,可不是让别人吸血的,肯定要做好背调,那些权势滔天到可以无视律法的人,她当然是有多远躲多远,就比如杜家。
推开雅间的门,云楚沅见到了一位体型稍胖的中年男子,瞧着十分富态,“孔掌柜,有失远迎,小女子便是云记的东家,云楚沅。”
孔掌柜笑呵呵地起身回礼,对云记的东家是名女子一事没表现出意外,想来是提前调查过了。
“云老板,久仰大名,我们老爷特别爱吃蟹黄酱,他自己在家做的总是差点味道。”
听了孔掌柜的话,云楚沅心里有了数,开富春楼的姜老爷可能是为追求美食的老饕,所以才会上赶着来合作。
云楚沅面带笑意地说道:“我们海味坊不止有蟹黄酱,还有其他海鲜制品同样味美。”
孔掌柜点头说道:“我已经将您这铺子里的所有东西都买了一份给我家老爷尝过了,他赞不绝口,特别是蚝油。我们富春楼想研究新菜品,可一直觉得少了点韵味,有了这蚝油,定能让我们的菜肴增色不少。”
“那您是想要多少蚝油?”云楚沅心里激动,表面却装作风轻云淡的样子。
谈生意最忌讳的便是情绪外露,这位孔掌柜笑得像是弥勒佛一样和蔼,云楚沅便端着一副大家闺秀的优雅模样,两人你来我往,签订好了契约。
“云老板,就这么说定了,每月为我们富春楼送一箱原味蚝油和一箱鲍汁蚝油,还有每种干货各一箱,咱们按月结账。”孔掌柜抚摸着大肚子,晃悠悠地向门口走去。
云楚沅把他送出门,顺便让李小硕拿来了两瓶蟹黄酱和两盒莲蓉蛋黄月饼,“孔掌柜,这是给您和姜老爷的一点心意,这月饼是我们云记即将推出的新口味,还请笑纳,希望我们合作愉快。”
孔掌柜笑眯了眼,他只听老爷念叨着蟹黄酱有多么好吃,他还从来没有尝过,这云老板当真是个豪爽人。
“哎哟,多谢云老板啊,我回去定会跟老爷美言两句,日后买酱料和干货就认准你们云记了。”
送走了孔掌柜,云楚沅还没回包厢,便又被李小硕叫住了,“东家,下面来了位李记食肆的掌柜,指名要见您。”
“把人请上来吧。”云楚沅重新回到雅间,让人将桌上的热茶换成了新的。
短短半日的工夫,云楚沅和五家食肆签下了订单,他们都是冲着云记的酱料和干货来的。
合作的商户可能是觉得她和宋家有私交,也没出现想要占她便宜的情况,定价都在双方能够接受的范围内。
晚间,云楚沅还接待了一位青楼的老鸨,原因令她哭笑不得,她怎么也想不到自己的生意能做到青楼里去。
据说有名男子带着从云记买的鱿鱼丝去喝花酒,一边嚼着零食,一边欣赏花魁的舞姿,那副惬意的模样吸引了不少人。
有人腆着脸讨要了一根鱿鱼丝,结果就上头了,赶紧询问是从哪里买的,得到回答后都顾不上看姑娘,一溜烟地跑走了。
这一晚,青楼的热议话题不是花魁有多美,而是云记的零食有多好吃。
“哎哟,云老板呐,你都不知道我们花楼里今儿个的生意有多惨淡,好多姑娘都独守空闺呢~”老鸨甩了甩手里脂粉味浓重的帕子,幽怨地看着云楚沅。
云楚沅尬笑两声:“呵呵,这怎么能怪我?”
老鸨晃着身子发嗲:“我尝过你们云记的零食,可以当做不错的下酒菜。云老板,咱们明人不说暗话,价钱便宜些呗,我挣的都是辛苦钱。”
然而,铁石心肠的云楚沅一个铜板都没少收。