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Chapter 30（第3页）

章时瑶被老板娘按在木凳上，手里塞了一团柔软的面皮。周围坐着一对退休的老夫妻。

“来，我教你。”老板娘的手指捏着面皮，动作麻利地一折一捏，一个圆滚滚的饺子就成型了，“馅儿别放太多，不然煮的时候会破。”

章时瑶学着她的样子，笨拙地捏着边缘，结果饺子软塌塌地瘫在案板上。

“第一次都这样。”老奶奶笑眯眯地递给她一个新面皮，“我年轻时候包的饺子，下锅全成片儿汤了。”

“姑娘从哪里来呀？”老爷爷一边擀皮一边问。

“江城。”

“一个人出来玩？”

章时瑶捏饺子的手顿了顿，轻声道：“嗯，散散心，想一些事情。”

她包了好几个才能立起来，样子还是丑得不行，在一群熟手包的饺子前，她的简直就是四不像。

可偏偏这群人还夸她：“阿妹厉害，包几个就行了，多包点就好看了。”

于是，在这种夸赞下，她后面几个包的终于能看了。

等待饺子出锅时，奶奶问道：“阿妹啊，你跟奶奶说说，心里头有啥不痛快，奶奶活了大半辈子，兴许能给你支个招儿。”

她低头看着锅里沉浮的饺子，忽然意识到，自己似乎总在逃避又接受他的好。

她开口问：“如果有一个人对你特别好，怕习惯了他的存在后，某天他突然抽身离去怎么办？”

老奶奶添了一股水在沸腾的锅里，笑眯眯地看向章时瑶：“阿妹，你晓得这饺子皮为什么能包住馅儿不？”

章时瑶茫然地说：“因为它是面皮？”

老奶奶听到这话笑了起来，用勺子推着锅里的饺子：“你看这饺子皮，要捏出褶子才能包得住馅，光靠面皮自己，一煮就散啦。”

锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡，白胖的饺子在沸水中起伏。

老奶奶的声音混着水汽，温温柔柔地飘过来：“感情也是这样，要自己捏出个形状来。光等着别人来包住你，那怎么行呢？”

章时瑶盯着自己包的歪歪扭扭的饺子，有几个是她害怕太用力就破了，所以很轻轻捏着，反倒被煮破了。

“你看这些饺子，面皮要是怕煮破就永远裹不紧馅儿，可要是勇敢地包紧了，反倒能在开水里滚得结实。”

“破了就捞起来，蘸点醋照样好吃。”老爷爷接话，往灶膛里添了根柴火，“人这一辈子啊，总不能因为怕摔就不走路，怕噎就不吃饭。”

饺子煮熟了，老奶奶用漏勺捞起来，放进章时瑶碗里：“破了的饺子煮起来汤反而更鲜，不要因为怕就不去做。”

窗外不知何时又飘起了细雨，打在青瓦上沙沙作响。

她夹起一个自己包的丑饺子，咬了一口，韭菜鸡蛋的香气瞬间盈满口腔，烫得她眼眶发热。

“尝尝看。”老板娘将酸汤推到她的面前，“加点这个更好吃。”

吃完饭后，一行人坐在屋檐下喝茶，章时瑶听见老爷爷正用方言哼着小调，老太太跟着轻轻打拍子，手腕上的银镯子随着动作叮当作响。

“阿妹。”老板娘突然指着屋檐，“快看！”

一只湿漉漉的麻雀正扑棱着翅膀飞进檐下，抖落一身水珠。它歪着头看了看屋里的人类，忽然啾啾叫了两声，又冲进了雨幕里。

“你看那只鸟，它飞得那么自在，是因为它不怕掉进水里。”老板娘笑着给她续了茶，“有时候啊，人想得太多，反而困住了自己。这世上哪有万无一失的事？喜欢一个人是这样，活着也是这样。”

“只要那个人对你很好，待人很好，人品不差，这就够啦。”

章时瑶望着远处朦胧的山影，轻轻应了声：“我知道了，谢谢。”

明天是这次旅行的最后一天，明天她就走了，回到有他在的城市。

雨还在下，但章时瑶觉得心里有什么东西放晴了。

接纳一份赤诚的心意，不需要翻山越岭的勇气，只需要轻轻张开双手，带着轻盈的期许就好了。