剩余豆干127斤。
胖子拍了拍巴掌,只见几名搬运工搬来几个装着粮食的麻袋。
“王川同志,看看吧,这些东西你们大队愿不愿意要。”
闻言,王川一一打开麻袋封口。
仅仅看了一眼,王川恨不得将几个麻袋全都搬上去。
富不富,来过边疆农场才知道。
搬运工搬来了七个麻袋,里面全都是粮食。
小麦,高粱,苞米粒,红豆,绿豆,花生粒,葵花籽。
王川萌生了一种古怪的想法。
再加一两种粮食,都够做八宝粥了。
伸手抓起一把高粱,王川更加高兴。
与大米白面一样,高粱也分三六九等。
品质最低的当数红脸高粱。
口感粗糙发硬,难以下咽。
主要用于酿酒和喂牲口。
品质最好的则是白脸高粱。
除了口感仅次于大米,还能酿造食醋,制作淀粉。
放在旧社会。
是只有地主大户才能吃上的细粮。
红豆和绿豆同样是乡下少见的细粮。
这里说的细粮,和后世的细粮截然不同。
后世划定的细粮。
说的是大米,白面这类精加工的谷物。
现如今的细粮。
指的是容易下咽的粮食。