第695章
“你就吹吧,一斤黄豆吃三斤豆腐,你咋不说三十斤呢?”
张铁山摆出一副打死不信的架势。
昨晚,王川安排张抗美过来找他。
说是今早要借用大队的集体磨坊,用来磨豆子,点豆腐。
除了请张铁山帮忙开门外。
还想和老张家借一罐点豆腐用的卤水。
也是因此,张铁山才会早早过来开门。
顺便瞧瞧,王川这小子的磨豆腐的手艺到底如何。
如果是个二把刀。
张铁山在场也能及时干涉。
免得王川将上好的黄豆都给浪费了。
“张大叔,好汉不是吹的,泰山不是垒的,行不行,您就看着吧。”
王川也不解释,出门去拿砖头。
饶是如此,张铁山脸上依旧写满了不信。
祖祖辈辈都是这么过来的。
一斤豆子,最多做出两斤半的豆腐。
哪怕再多加水,也变不出三斤。
“你去垒灶台吧,我帮你收拾收拾磨盘。”
说归说,忙还是要帮的。
知道王川要去干什么,张铁山拿出从自家带来的扫帚和抹布,清理着许久没用的石磨和碾子。
唯有农闲季节,集体磨坊才会变得热闹起来。
平日里,很少有人过来磨东西。
就连张铁山都不知,磨坊里的石磨和碾子,到底放了多久。
适当清扫一下还是很有必要的。
另一边。
王川手拿青砖,像模像样地搭建临时灶台。
同样是昨晚,王川安排张抗美去建筑工地,搬来几十块用来盖房子的情况。