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第200章（第2页）

大体上就是，部分昂贵且稀有的食材被一些味道口感差不多但价格更加便宜且更容易买到的食材换掉了。

除此外，柳乘荫还改变了一些制作上的细节后。

在柳乘荫的改良下，这份菜品的美味程度有所上升，但所食材的价格却有了幅度不小的削减，而且制作难度也有了大幅度的降低。

如此一来，厨师制作这道菜的门槛和食客品尝这道菜的门槛都会降低许多。

“四星”佛跳墙制作完毕。

随后，画面一转。

视频中再次出现了一幅摆满各种食材的画面。

重头戏来了！

“五星”菜品，要来了！

与“四星”的相比，柳乘荫即将要用来做“五星”佛跳墙的食材再度发生一些改变，有一大半的食材被换掉了，但所用的食材在价格上却并没有什么上涨，反倒再度降低了，而且是大幅降低！

问：为什么会这样呢？

因为，柳乘荫准备用来做“五星”佛跳墙的食材里根本没有任何高档的昂贵食材！

什么鲍鱼、海参、鱼翅啥的，都没有！

这些食材里面最贵的也就是那十几块钱一斤的猪蹄…

再次问：又为什么会这样呢？

原因是，前面说过，柳乘荫经过这几个月的不断“解析”中，现如今他已经通过【终究解密】获得数千种食材的秘密。

通过这几千种食材的信息，柳乘荫将其进行进一步的“解析”，最终掌握了一种被他称为“食之本源”的东西。

所谓“食之本源”，就是将食物的属性完全划分为最基本的色、香、味、形、意、养这六种“属性”！然后通过对食物的物理、化学性质的了解，柳乘荫得知如何用最简单的手法将这六种“属性”从食物中单独分离出来，以及根据需要将这些“属性”进行加、减等“变化”，最终将自己调制好的属性融合在一起，形成柳乘荫心目中的“完美食材”的技术。

柳乘荫将这门技术称为——【分子料理加工技术】！

有了方法后，下面就是“执行”能力的问题。

因为，柳乘荫拥有着数个能够强化“动手”能力的强大外挂，所以，只要有了方法，柳乘荫就能将其完美实现出来！

在【终极解析】的情报和技术的指导下，结合开挂下的动手能力，柳乘荫成功掌握“人力-分子料理加工”这门绝活！

靠着【人力-分子料理加工技术】，在柳乘荫做菜已经不再局限于食材本身。

但柳乘荫想要做某种菜时，哪怕他手中没有做相应食材，他也可以通过用别的食材，从别的食材中提取、融合、加工出自己想要那个食材的味道、口感、色泽、气味、外形，甚至是营养…

因此，柳乘荫想做出美食根本不依赖什么高档食材。

只要所需的食材在味道上逃不出人的舌头所能感受到的酸、甜、苦、咸；

在气味还在人类所能分辨的五千多种之中；

口感的反馈还在十二级神经感受级别之内；

色泽还在人类视觉所能看到的100万种颜色的范围；

营养成分都是能在市面上的普通食物中所包含有的…

甚至，依靠【终极解析】所带来的超越人类的感知能力，哪怕客人的五感超过以上所描述的这些范围，柳乘荫也能够做出以假乱真的食物出来！

通过【人工-分子料理加工技术】，柳乘荫做出来的食物只会比现实中所存在的更加“高级”！

现实中的食材所具有的优点，柳乘荫的“分子料理”也有，而现实中的食材所具有的缺点，柳乘荫可以将其抹除！