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千千小说网>她办个同窗宴,满朝文武都来了 > 第407章(第1页)

第407章(第1页)

李瑶有些不耐烦地说道:

“是本宫与她一同筹办的不假,但本宫只负责场地布置,膳食方面皆是秦贵妃一手安排,与本宫毫无瓜葛。

不信的话,你可以随便找人去问。”

李瑶顿了顿,又补充道:

“御医说皇后毒从口入,但本宫根本没有参与过膳食安排。若有嫌疑,也是秦贵妃的嫌疑最大。

常大人,本宫劝你还是多把心思放在长玉宫那边,别在本宫这儿浪费时间了。”

常云霄神色平静,从司滢手中接过一张纸,那是方才秦雨薇的供词。

他对照着供词,语气严谨而淡漠:

“贵妃娘娘说自己从未参与过膳食安排,可微臣听闻——

昨夜宫宴上,出现了一道‘八宝玲珑鲑鱼羹’。

而这道菜的菜谱,正是出自您之手。”

询证

李瑶听常云霄问起鲑鱼羹之事,眉毛皱了一下,又很快舒展开来。

“那只是小事,本宫没有放在心上,所以险些忘了。

你说的不错,那菜谱的确是本宫给的。

本宫未出阁之时,府上的厨子出身水乡,最擅长做这道鲑鱼羹,故而本宫也晓得些烹调精要。

在东宫之时,本宫还曾经亲自下厨,给还是太子的陛下做过这道菜,陛下赞不绝口。”

说到此处,李瑶的语气带上几分得意。

“后来陛下登基,本宫封了妃,便不再下庖厨。

可惜这宫中的御厨多是北方人,做鱼羹总是欠缺了几分,比之本宫的手艺差了太远。

宫宴前两日,御厨突然求见本宫,求教这道‘八宝玲珑鲑鱼羹’的做法,本宫便提点了他两句,教人记录下来,送去御膳房了。”

“娘娘只是给了菜谱?”常云霄问。

“那是自然,否则还要本宫亲自动手么?”

常云霄又问李瑶给的是怎样一张菜谱。

“鲑鱼三斤,盐三钱,莲子、红枣各一两……”

李瑶脱口而出,如数家珍。

常云霄全部完整记录下来,然而李瑶所提到的食材与烹调方法皆十分寻常,看不出任何异样。

李瑶说完菜谱,又补充道,她当时命人写好送去的菜谱现在应该还在御膳房,若常云霄派人过去,应当还能找到。

“那菜谱本宫还没有说完,你可知想要做好那道八宝玲珑鲑鱼羹,最为精髓之处是什么?”

常云霄:“愿闻其详。”

李瑶勾起唇角:

“这宫里的厨子总是做不好这道鱼羹,是因为他们不知道,想要做出最为鲜美的感觉,不能用清水煮鱼——而是要用甲鱼汤。”

“甲鱼汤?”连常云霄也是头一回听说这样的做法。

“正是。甲鱼汤味道浓郁,而鲑鱼本身也有独特的鲜美。辅以特定的佐料与烹饪手法,甲鱼的鲜美便可以渗透到鲑鱼肉中,形成别致的口感。

本宫正是将这点奥妙告诉了御膳房,他们这才在宫宴上做出了比以往更加鲜美的鱼羹。

好了,常大人,本宫能说的都已经说了。

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