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孜然烤羊腿（第3页）

“娘娘，这蜂蜜中稀释了水，是怕待会烤羊腿时，表面水分都被烤干，如果直接用蜂蜜，再加上那调料孜然和辣椒，会容易将羊腿烤糊。”

贵妃听得双眼睁大，素日里在后宫保持着雍容端庄的她，此刻表情就像懵懂的少女一般。

这道孜然烤羊腿在镇远侯每次都要无限回味地描述中给人一种千金难求的感觉。

但事实上，只要不怕麻烦提前煮好，烤的时候再注意火候，最后撒上灵魂调料：孜然。

其实成功率极高，烹饪难度也不大。

待那羊腿煮熟，趁热刷上刚刚准备好的蜂蜜水，再厚厚撒上一层孜然和辣椒粉放进烤炉，烤一刻钟就大功告成。

待那烤炉门打开的瞬间，那浓郁的羊肉香味喷薄而出，一下子挤满了整个小厨房。

冬雪将盛着羊腿的托盘小心地从烤炉里取出，贵妃娘娘迫不及待地过去看。

那金灿灿的羊腿上油珠滋滋作响，外皮烤得焦香酥脆，那孜然独特的香气与羊肉鲜美醇厚的味道相互交融，摆在面前，香气四溢，实在让人垂涎欲滴，无法抗拒…

“这竟然是我为父亲准备的？”贵妃满脸惊异，难以置信地看着自己白皙娇嫩的双手。

“是啊娘娘，我派春桃出去告诉如意，赶紧趁热端出去给侯爷尝尝。”

…

侯府宴会大厅已然正式开席，下人们井然有序地将那山珍海味摆到每个餐桌上，老侯爷和夫人陪同八皇子、九公主入主桌席，如意和八皇子、九公主贴身伺候的太监、宫女站在身后为他们试菜、布菜。

虽然是外祖孙一起吃饭，但毕竟天家皇子、公主在外吃饭，皇家规矩是要遵守着的。

这时，一个看起来干净利落、端庄大方的宫女悄悄来到主桌这边，她看向正在给九公主布菜的如意，向她微微点头。

如意心领神会，马上放下手中汤匙。向赵侯爷、赵夫人福身行礼朗声道：

“侯爷，夫人，贵妃娘娘的寿礼到了，还请侯爷、夫人接受贵妃娘娘的一片心意。”

全场瞬间安静，所有的目光都看过来。待赵侯爷颔首，如意轻拍双掌，只见有人端出来一个铁托盘，菜还未到，浓郁的肉香已经瞬间袭击了在场每个人的嗅觉，感觉人人都被这肉香包围住了。

待那托盘端到主桌，赵侯爷看到一只色泽金黄、香气四溢的烤羊腿摆在面前。

那久违多年、魂牵梦绕的熟悉味道瞬间让赵侯爷回到了多年以前的记忆。

那些金戈铁马的岁月，他那气吞万里如虎的英姿，仿佛被这他怀念了多年的独特肉香又给带到面前。

赵侯爷终于知道，原来他怀念的不是那浓郁特别的孜然烤羊腿肉香，而是他曾经保家卫国，驰骋疆场的情怀。

赵侯爷怔怔地看着眼前的羊腿，陷入了自己的回忆中。

身旁的赵夫人轻咳一声提醒道：“侯爷，快趁热尝尝贵妃娘娘特意为您寻来的心意。”

赵侯爷如梦初醒，接过旁边家奴递来的切肉银刀，将那羊腿分别切成几块，先盛到八皇子、九公主盘碟中，自己又切了一块儿用银筷小心送入口中细细品尝。

那羊腿烤得外酥里嫩，羊腿的外皮焦香酥脆，咬下去竟可以发出“咔滋”的声响。

里面的羊肉则烤得鲜嫩多汁，每一口都饱含着浓郁的羊肉香味。

让他惦记了多年的孜然粉和辣椒粉被巧妙搭配在一起，既激发出了羊肉的鲜，又增添了口感的丰富。

这道菜和他从前记忆中的味道一模一样，竟然不差一丝分毫，镇远侯忍不住激动地说道：

“快快将这烤羊腿的师傅请出来，本侯重重有赏。”

话音刚落，就听到一女子声音如仙乐一般响起，远远袅袅娜娜走过来一个雍容华贵的女子身影，道：“父亲，您要赏什么呀？如若不够丰厚，女儿可不要！”