“还有一些野猪肉。”
“野猪肉倒是多,有五花肉,肥肉,排骨,以及猪肉皮,甚至还有二斤的猪板油。”
这可都是好东西。
江美兰看的眼睛放光,她重生回来还从未遇到过,这么好的食材。
她摩拳擦掌,“这些菜新鲜,而且萝卜和白菜,还有猪肉好适合包饺子,这天冷,我们来包一锅饺子怎么样?”
这话一说,就得到所有人的赞同。
“不过包饺子最好有精面粉,不然糟蹋了这么好的菜。”
这是实话。
王丽梅心一横,“家里五斗柜里面还有一斤多富强粉,拿去用吧。”
亲家都送了这么多好菜来,她要是在心疼这一斤半斤的面粉。
那实在是过分了一些。
“一斤多的面皮子,差不多够了。”
“少说能擀出来一百多个皮,我在来凉拌一个菠菜苗,做成酸辣口的,这不是还有猪皮吗?在用着猪皮五花肉炒个蒜苗。”
哎哟,光听着就香。
“那还等什么,赶紧的!”
王丽梅便催了起来,家里人多,几个人分工合作。江美兰负责和面,干饺子皮。
王丽梅来剁饺子馅,“要什么样的饺子馅?”
“做个萝卜肉馅的,在做个白菜肉馅的,不是有香菜蒜苗?在包个蒜苗香菜肉馅的。”
这竟然还可以选。
简直太奢侈了。
“那我剁萝卜,美舒,去你荷花婶家借个案板和菜刀回来,你在来剁白菜。”
江美舒嗳了一声,屁颠颠的跑了荷花婶家,借了案板和菜刀,也没空手去,去的时候手里还拿着,一小把的蒜苗和香菜呢。
这可是家家户户做饭少不了调味料。
荷花婶看着这蒜苗和香菜,喜滋滋的把自家案板借给了她,“我家一时半会用不上,你明儿的早上还给我都行。”
江美舒道谢后,这才回去。
切了大班棵白菜进去,又单独切了一些蒜苗和香菜,不过没舍得弄太多,蒜苗和香菜大概切了小一盘,最多能包十来个饺子都不错了。
在加上白菜饺子,和萝卜饺子。
肯定是够的。
猪肉则是王丽梅亲自操刀来剁,势必给剁的碎碎的。
旁边的梁母就跟着凑热闹,她和江南方站在一块,但是她这人对不熟悉的人,不太敢说话。
所以没吱声。
不过余光扫着江南方,这孩子生得很不错,内敛又沉稳。
好几次想搭话,又不敢,只能内心憋屈着。
倒是江南方看出了什么,“干娘,可是想喝水,或者是上厕所?”
他和江美舒是一个辈分的,他们这边晚辈问亲家喊干娘,干老子。
梁母摇头,“不,我不想上厕所。”
犹豫了下,“就想和你说说话,问问梁锐平时在学校怎么样?”
她也是后面才知道,江南方和梁锐在一个学校,而是同一年级今年都读初一。
只是两人在不同班。
这问题问的,让江南方怎么回答呢。