千千小说网

3040（第77页）

刺球开口大，露出棕色板栗果实，能直接捡板栗的少。绝大部分，都只有一个小裂缝，或是完整的刺球儿。

“脚下踩稳当，小心些，别叫刺扎了。”

她们脚上穿着阿娘阿妈做的千层底布鞋，不怕扎。但若是不小心摔了，毛刺扎进皮肤，疼不说，伤口很容易感染。

林染将空间厨屋里的火钳，拿出来给谢韵仪用，她自己折断树枝，弯曲，充当夹板，捡刺球。

捡小半篓，她寻一块平整些的石头，倒出刺球。左手拿斧子固定住，右手握剪刀，顺着裂缝掰开刺球。

她手上有劲儿，一会一个，很快就处理完小半篓。

谢韵仪将新捡来的刺球再拿过来：“栗子在京中一百文一斤，栗子糕也好吃，一小块就要二十文。不过在青石县应该卖不上价，顶多能卖三十文一斤。”

林染瞄她一眼：“不卖，既然你这么喜欢，那就全都留下。”

谢韵仪立刻笑弯了眼：“树上还有不少没掉的，咱们天天来捡！”

她喜欢吃栗子，但侯府规矩多，怕她养成骄奢享受的性子，从不让她一次吃超过五个。

林染：“过两天，等多掉一些。”

夕阳西斜，林染站起来活动下胳膊腿。

开了大半天栗子，腿都酸了。

两个背篓掂量着重量装，余下的放空间。

谢韵仪拿着两个栗子在手上玩，笑眯了眼：“天天吃都吃不完！”

第一天捡栗子，第二天去摘拐枣。

高处的摘不到，林染将家里的镰刀绑在铁木棍上，一枝枝砍下来。

半山腰处也有拐枣树，那是村里孩子们，一年难得的甜味来源。

大些的孩子跟着阿娘阿妈进山，从鸟雀嘴里抢下成熟的拐枣，揪掉籽，直接就放嘴里咬。

自己甜够了嘴，再抓一大捧回去，分给年纪小的妹妹们吃。

这一块的拐枣树多，鸟雀挑高处枝头上的吃，低矮的部分，正好留给林染和谢韵仪。

她俩接连来了三天，才将够得着的拐枣全都折下来。

林春兰和林秀菊帮着去籽，林染将拐枣放进石磨磨。滤过的渣再清洗几次，尽量将糖分都留下来。

汁液和清洗拐枣渣的水，一起放进陶釜煮，最后就能得到拐枣糖汁。

和蜂蜜的花香味不同，拐枣糖汁是一种好闻的木香味儿。

林春兰和林秀菊都惊呆了：“拐枣，真能熬出糖来！”

糖老贵了！要八百文一斤呢！

林染笑道：“尝起来有甜味儿的菜蔬瓜果枝干，都能熬成糖。”

谢韵仪托着腮，眨巴眼。

制麦芽糖需要很多的粮食，国君不让多制糖，糖价居高不下，百姓们舍不得买糖。

而阿染，用山里的野果，就能熬出糖汁来。

过程一点不复杂，就是，之前怎么就没人想到呢……

阿染，就像是一个谜一样的宝藏。

在她面前毫不遮掩，吸引住她所有目光的无上至宝。

林春兰满足的嗅着，空气中的甜香味儿，乐呵呵道：“幸好是离村里远，要不然，全村的孩子，都该在咱家门口流口水了。”

还有栗子，县城点心店里三十文一斤，一斤可没多少个，村里过年才舍得买给孩子们尝尝味。

栗子生吃好吃，煮粥好吃，炖菜好吃，怎么吃都好吃！

西厢房存了吃不完的栗子，全都埋在沙子里。

这要是在村里，自家发现了这好东西，根本瞒不住，家家都得跟着阿染进山去捡。

林秀菊点头：“又清净，又舒坦，又安逸。”