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然后她亲自点燃了西厢房的灶，兴致勃勃的往陶釜里添水：“我这趟来不算公干，你们也别拘束。”

她笑着扫一眼屋里人：“阿清和阿染在这陪着就行，其余人都各自忙去吧。”

这俩孩子的阿娘阿妈，一看就是木讷老实的，想必也问不出什么话来。

西厢房空荡荡的，什么家具都没有，林春兰和林秀菊忙从院子里搬了椅子来。

范嘉不嫌热的坐在灶洞前，给灶洞添柴：“四端之心，何解？”

林染和谢韵仪：……

考校来得猝不及防。

谢韵仪朝林染使眼色。

林染：“出自《孟子》，指人性中的仁义礼智……”

“民惟邦本，本固邦宁。”

谢韵仪：“百姓是国家的根本……”

“今有三人同行，一人先走五百米……”

林染：“第三人三刻钟后追上第二人，五刻种后追上第一人。”

谢韵仪和林染十分有默契。数学题林染答，法令条文谢韵仪答。四书五经中，谢韵仪教过的，林染答；没教过的，自己答。

范嘉连连点头：“以你俩的学识，若字能过得去，童生试必过，秀才试也能去试试。”

秀才试能不能过，关键在策问。

范嘉不觉得两个十五六岁的农家姑娘，能写好策问。

水烧开，林染沏上菊花茶，一人一杯。

范嘉起身去摸炕面，目露惊喜：“炕头已经热了，炕尾也能感到热度。”

林染面色淡然：“夏日热得快，冬日可能得烧一个时辰才能热。”

烧了这么久，卧房完全没烟。

范嘉突然意识到，这个灶烧水热得快，出的烟也不多。

“这灶有何不同？”

灶洞大，炭灰边烧边落，所以灶洞内氧气充足，燃烧充分，不费柴，陶釜热起来还快。

林染当然不会解释这些，只说：“灶洞大些，烧完的炭灰能自己落下去。大人可去我家厨屋看看，灶洞连着外头的烟囱，烟气顺着走了。”

范嘉不关心灶好不好烧，她就是随口一问。

林春兰和林秀菊，听说县令大人一行都没吃晚饭，立刻就在厨屋忙活开了。

张弄瓦前天走得急，还没见识林家的灶有多好烧，兴致勃勃的在一旁看着她俩做饭。

吴云山和李翠翠帮着洗菜烧火，柳禾挽着阿娘的胳膊，带着另一名衙役，回自家说话。

中午办席留下的羊肉，猪肉和菜蔬不少。林春兰将吊在井里，留着晚上女儿儿媳饿了煮的豆腐，提上来。

陶罐里之前的鹿肉还剩一些没吃完。

羊肉炖萝卜，猪肉炖菜干，鹿肉炖豆腐，油渣炖葵菜。再蒸一锅全麦粉馍馍，煮个熏肉粟米粥。

这菜色款待县令大人，拿得出手。

肉都是切好，封在油里的，舀出来直接就能炖菜。

温水和面，再放在温水中发酵，馍馍很快也可以蒸了。

吴云山和李翠翠一人烧一口灶，四个炖菜的陶釜一个占一个灶眼。釜里煮粥，釜面放着一沓蒸笼蒸馍馍的大陶釜，再占一个灶眼，还余下一个位置烧水。

张弄瓦连连叫好：“云山，回去给我家的厨屋也砌一个这样的灶。冬日里这样做饭，又快又省事。饭菜能一起端上桌，都是热的。”

吴云山满口应下。

饭做好，林秀菊每样菜挑半碗，再拿四个馍馍，两碗素米熏肉粥，用竹篮提着，往柳春生家去。

柳禾回来了，柳春生家肯定会做饭。但柳禾是和县令大人一起来的，是公干，还有另一名衙役呢，她家该送饭食过去。