咬开脆壳后内部的灼热汤汁瞬间喷涌而出,鲜美浓郁的肉质是肉排的精华所在,强烈的鲜味以及肉味的底蕴满足了最纯粹的原始快乐。
当肉汁充盈口腔后,还能感受到肉排那扎实又带有野性风味的口感,带着一丝独特的肉感风味,肉排边缘的脂肪部分也被煎得焦香四溢,带来额外的风味和丰腴的口感,肉排上分布的脂肪花纹早已在煎至过程中融化,渗透进肌肉纤维里,极大提升了肉排的口感和复杂性,带来顺滑口感的同时还中和了瘦肉的干柴。
肉排上最后撒下的那一点盐和黑胡椒更是点睛之笔,食盐不会掩盖肉排本身的香味,反而会激发出肉排的鲜甜,盐粒在肉排的表面融化,入口的瞬间带来咸鲜的味觉爆炸。
黑胡椒则散发出温柔又略带侵略性的辛辣,为肉排提供了一种刺激性的味道,增添了风味的层次,迷迭香和黄油则是将各种不同的味道进行调和,最终展现出和谐又复杂的味觉盛宴。
燕红被嘴里过烫的肉排烫得嘴里冒热气,也不舍得吐出来,路时余从陈云良买来的东西里拿出一罐汽水递给燕红,燕红这才咕嘟咕嘟大口喝起来。
陈云良看着深绿色的畸变生物,仔细观察了一会后,将畸变生物头部掐掉,接着从腹部开始,像拆撕拉纸盒一样将畸变生物的腹部连带足部一起撕下来,接着就可以直接把畸变生物外壳之下的粉色嫩肉完美取出,和一旁剥得满手脏的绍兴阳对比简直像原始人和现代人的区别。
嫩肉带着一点底料的汤汁,一入口就能感受到麻辣的冲击,一股极具扩散性的酥麻感传遍口腔,带着类似于轻微电流经过的快感,同时辣味灼烧着舌尖,快速点燃味蕾带来刺激的快感。
透过麻辣的调味味道后,是新鲜的鲜甜味,畸变生物的肉质紧实弹牙,自带着一点微甜。
许曼文加了一块炖肉,不管从哪个角度看都看不出这是一块出自畸变生物身上的肉,不由感叹神奇。
一入口就能感受到浓郁的肉香和强烈的鲜味冲击着味蕾,温暖的香料气息与酒香交织在一起,带来复杂的层次感,浓郁的汤汁包裹在肉块上,带着点微黏的胶质感。
被炖得软烂的肉块在口中轻易地被抿开,骨头丝滑地脱离肉块,恰到好处的咸味托起所有风味,微微的辣味巧妙地平衡了厚重感,让整体的风味明亮清晰,不至于吃完后感觉过咸或油腻。
所有味道交融在一起带来极其满足的体验,回味悠长。
许曼文第一次吃畸变生物,本来都做好了吃到奇怪东西的准备,结果却出乎她的意外。
不但没有怪怪的味道,还十分的好吃,简直像是在餐馆里点的菜一样!
另一边的张贺知也对味道十分满意,一口接一口根本停不下来。
路时余在连续吃了好几只畸变生物后喝了一大口啤酒,发出满足的“嘶哈~”声,长时间没喝过酒的她今天算是破戒了。
许曼文将骨头吐在骨碟里,问路时余:“你是怎么做得这么好吃的,完全吃不出是畸变生物啊。”
张贺知也说:“就算是给专业的美食家吃,估计也吃不出什么问题吧,简直像会什么魔法一样,居然能把畸变生物做得这么香,搞得我都想去学厨了。”
许曼文:“去去去,别老想着祸害别的职业了。”
路时余本来就因为喝了点酒有点上头,又被两个人围着夸,一时间脑子都有点晕晕乎乎,仿佛整个人都飘在了云上。
“嘿嘿,哪有那么厉害啊……”路时余红着脸乐呵呵道:“其实做饭也不难的,多学多做就好了……嗝……”
原本正在夹菜的唐择玉感觉到不对,侧头去看,就发现路时余已经有点神智不清了。
唐择玉冰凉的手贴在路时余脸上,问:“喝多了?”
路时余被冰了个哆嗦,赶忙反驳:“没有!”
桌对面闷头吃饭的绍兴阳闻言一愣,抬头看去说:“不会吧,她才喝了一罐啊。”
陈云良手上剥着肉,问:“啤的也能喝醉?”
唐择玉伸过手拿起路时余的罐子摇了摇,连一罐都没喝完,只喝了半罐。
看着已经上脸了的路时余,唐择玉内心叹道不妙,路时余居然是个半杯倒。
唐择玉叹息一声:“不能喝就不要喝酒了,不是买了果汁吗。”
路时余依旧嘴硬:“我能喝!”
唐择玉:“……”
没想到喝醉后的路时余居然还是个倔脾气。
不过转念一想,总比喝醉了耍酒疯的强多了。
路时余趁着唐择玉分神,夺过罐子又喝了两口,晃晃悠悠地说:“看吧!我能……”
一句话都没说完,路时余就眼睛一闭,倒在唐择玉身上彻底昏睡过去。