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千千小说网>开局两间破瓦房[美食] > 第171章(第1页)

第171章(第1页)

齐衍想起年仅七八岁的幼弟微点了下头:「他向来细致,但却过于心直口快,先生万不能将实情告知于他。省得他惹祸上身。」

「臣明白。」

齐衍想定,从腰间拿出块玉牌递给宋笈明:「有劳先生将我的手信交于母后,她见了就知晓该如何了。」

宋笈明接过,躬身一福:「臣定当带到。」

从宋府出来时已是傍晚,夕阳渐沉,天边一片瑰丽霞光。

现下天已暖和许多,连晚风都带着些许暖意。

温苒苒笑融融地望向天边,只觉得这日子是越过越红火了!

*

温家的麻辣烫店内锅碗瓢盆叮当作响很是热闹,温苒苒立在厨房里,一门心思地将煮熟的鸡腿去皮,顺着纹理撕成肉丝。

她将鸡腿肉处理好后放至一旁备用,转身另起炉灶将花椒放入锅中炒香,随后把花椒放入石臼中捣碎研磨成粗颗粒。

温苒苒取来碗,放入磨好的花椒碎丶蒜末丶小米椒碎,再放入香醋丶酱油丶辣椒油丶适量的食盐和白糖,混合均匀后备用。

手边是早就擀好的荞麦面,就等着康平她们过来煮面了!

这虽是椒麻鸡拌面,但却是低脂版的,去了麻油和辣椒油,拌面整体更清爽些,热量也低些。

经过她这么调整过的椒麻鸡拌面,是更适合中国宝宝肠胃的轻食减脂餐!

刚将料汁兑好,温苒苒就听得康平的声音:「苒苒!」

她抬头就见着康平乐呵呵地往厨房里走,惊得她赶忙将人拦在门口:「你到这来做什么?厨房里烟熏火燎的,脏了你的衣裳我可是不赔的。」

康平好奇地往她手边的食材看了看:「这有什么,我什么泥巴地没去过?还怕你的厨房不成?」

「今儿吃什么?」康平满脸兴致地看着温苒苒,「不是说我们今日能吃放纵餐了嘛!」

「吃椒麻鸡拌面!」温苒苒笑着将擀好的荞麦面条下入锅中,「出去坐着等吧,等会儿就好了。」

「那行!」康平将话咽回去,弯眸笑着去了堂中坐着。

锅中的荞麦面被沸水卷着翻滚,湿润的水汽扑在面上带来丝潮湿的热意。

外头响起阵阵莺燕娇啼,温苒苒估摸着人都来得差不多了,将煮熟的面捞出过了凉水。

她将面分成几份放入白瓷碗中,放上焯过水的绿豆芽丶黄瓜丝丶鸡腿肉,随后淋上调好的椒麻料汁,一碗面裹上浓郁的料水,立时就变得诱人起来。

温苒苒叫来伙计一齐将面端了出去,康平等人见着那一碗碗的吃食不由得眼前一亮。

「快尝尝!」她把面分给众人,自己也端了一碗面坐在桌边。

秦二看着眼前喷香的面,迫不及待地把面拌匀,挑起一绺面条就放入口中。那股麻辣味道瞬间在舌尖绽放,让她不由得一震。

「苒苒!这面可真好吃!」

这面条极为劲道,却又不硬,软弹可口,配上酸甜麻辣的料汁十分开胃。细品时还能尝到有些粗糙的小颗粒,她本以为是什么料渣,但却是越嚼越香,唇舌间都是麻酥酥的感觉,让人颇为上瘾。

那鸡腿肉更是一绝,鲜嫩多汁半点不柴,肉丝中渗满了香辣的汤汁,吃上一口唇齿留香。

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