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第144章 食肆规划(第2页)

周青山送人来时,天刚蒙蒙亮,城里安静的很道路都显得很宽,只卖菜吆喝的响亮,那菜农张嘴吆喝几声,鼻尖耸动的闻了闻,好香啊。

章家食肆开着的,屋檐下两张长案桌拼接一起,上面摆放了好些木钵菜,一簸箕上垒了手臂高的鸡蛋饼,章小水刚把钱匣子放桌边,抬头就见王二郎从周青山车上跳下来。

章小水飞快卷了个饼赶着好菜夹的,拿油纸袋装好递给周青山,“青山哥。”

周青山也不客气,接过揣兜里,天气热换了夏布,烫得他哎呦几声。

“这么烫,你卷的时候不烫手啊。”

章小水笑着摇头。

这才不烫呢,冬天的鸡蛋饼都是现摊的,那才叫烫手,现在四月份天气见热,鸡蛋饼倒是可以提前烙好,不那么烫了。他们两个人都卷,卖起来也快。

“那开张大吉啊,王二郎也是。”周青山憨憨笑道。

周青山走后,章小水又给王二郎卷了个饼,王二郎受宠若惊,但不容他推辞,章小水说一会儿生意就忙起来了,没功夫吃。

一共三波人,天刚亮是私塾的学生,上学的最早。这会儿要来的人比较零散,街坊小老板、摊贩、菜贩、出门做工的伙计学徒等。

天大亮的时候就是衙门的人,再后面就是出门卖菜回来的妇人们,以及周边村里进城的。

王二郎听见衙门的人腿都软了,抱着卷饼埋头啃,香得发晕又紧张的来不及品味,结结巴巴问他等会儿要做什么。章小水说不用,看着就行。先洗菜备菜后面熟悉了胆子大了再卷饼卖。

“大堂这么宽,怎么摆在外面卖的?”王二郎好奇问道。

“因为早上大家都赶时间,摆在里面食客不能直观看到心里没底,屋檐下一看就清楚,菜香不香,有没有自己喜欢吃的菜品,人多不多,不用进屋子省时间。”

“原来还有这么些门道啊,那大堂不用吗,多可惜啊。”

“暂时不用,后面有用处。”

两人边吃边聊,不一会儿客人就多了起来。

熟客看见多了个新人,高兴道,“你家终于请帮工了,不然两个人怎么忙得过来。”

那人说着,就自觉把铜钱往钱盒子里丢,章家父子看都没看,就知道是七文。章小水也跟着他爹练出了耳力,好像在习武一道上他才继承了他爹的天赋。

王二郎拿眼睛数了数,没错。

后面人多了起来,全靠自觉丢铜钱,王二郎看得眼花缭乱,但还是抓住一个人手腕道,“你少了一文。”

王二郎话说的坚定,但紧张的脸红,而对面的小哥儿情况也不遑多让,这么多人看来,如芒在背,尴尬的无处可藏,支支吾吾道,“我都丢进去了,你自己没看清。”

王二郎才不是没看清,他练了一晚上的数铜钱,扫一眼都能看清。

但是确实他现在不知道如何处理,就该在那人丢之前抓住的,这样人就不敢抵赖了。

王二郎着急的看向章小水,余光也扫章有银,章有银像是完全没看见似的,只自顾自和他面前的食客闲谈。

章小水笑道,“哎呀,怪我,王二郎忘记给你说了,他昨天多给了一文,所以今天可以少一文。”

然后章小水看向那脸烧红的小哥儿道,“还是切成五份和朋友分着吃?”

小哥儿听见章小水这样问,松了口气呐呐点头,然后就见一直等份切的小老板,这次是拿铲刀对半切开,再把一半切成了四份。

分了两个油纸袋装好,四份小的里面插了些竹签。

“给,做你的朋友真幸福,但是作为我的食客,我还是想把大头留给你。”

那小哥儿原本僵硬难堪的脸色,一下子又通红通红的,看向章小水含着激动和愧疚,连连道,“谢,谢。”

然后抱着油纸袋转头就跑了。

食摊前的生意还在继续。

没看到热闹,食客们还有些遗憾,但是也有人说就对嘛,夏哥儿在绣坊干活儿,每月保底两百文,计件多劳多得,怎么会少给一文。

还有人问,“你们家请了帮工,那早上可以出卤煮了吧。”

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