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第596章 今天必须赢（第1页）

很快已经有人完成了比赛了，是谭晚来，他做的是苦菜炒马蹄，马蹄的清甜搭配苦菜，别具心裁，评委们给了90分，这还是谭晚来第一次拿到90分呢，高兴的差点蹦起来。

要说这一届的评委是真的严格，谭晨辉还是谭晚来的亲爹呢，但是给自己儿子的分，确实非常公正。

牛好运做的是黄连鸡汤，用黑枣和枸杞，中和了黄连的苦味，得到了92分。

赵国华做的是苦胆鱼，这是一道非常难做的菜，要故意把鱼的苦胆弄破，让鱼肉有苦味但还要有鲜味。最后也是得到92分。

上一场的第一，淮扬菜的那位大厨，做的是蜜汁银杏，评委们说还是偏甜了。只拿到了89分。

川菜大厨的的薄荷鱼得到了91分。

鲁菜大厨的苦菊拌海参，得到了93分。

最后在一群人的期待当中，粤菜戴师傅的苦瓜酿做好了，这道菜掀开盖子的那一刻，一股子清香就传来，苦瓜的这种令人讨厌的食物，居然也能这么清香。

戴师傅悄悄的给徐昭容留了一个，徐昭容尝了，苦瓜的苦味没能掩盖本身的清香，虾肉的鲜甜更加明显。

这道菜也征服了所有评委，给出了96分的高分。

赵国华和牛好运等人看到这个分数，也都是心满意足，他们又要大赚一笔了。

就在这时候，徐青川的菜好了，徐青川做的是莲子百合羹，一路走过去，居然可以闻到莲花的清香。

评委们吃了这道菜，集体的沉默了。